いただきもので昼ご飯、晩ご飯

今日はいきなり寒かったです。
雨の降る中、駐車場から車が出てくるのを待つ間、上着を着てなかったのを後悔したぐらい。

と、そういうお天気でしたが、うちは部屋干しなので朝から洗濯3回ぐらい回した。
来週実家に来客があるので、シーツとか洗って干しておかないといけません。
実家は洗濯をたくさんするようにはなってないんですよ、今。
なので持って帰ってうちで干した方が楽なのです。

お昼はどうしようかなと思ったんですが、ふと思い出した。

「あ、冷凍庫におこしもちが残ってる」

以前、めずらしい名古屋のお雛様のお菓子をいただいたのです。
それがまだ残ってた。

レンジで解凍してsirocaで焼き、砂糖醤油をつけていただきました。

見た目よりお腹にずっしりくる(笑)
1人2個も食べたらお腹いっぱい、ごちそうさまでした( ̄人 ̄)

ファイル 2307-1.jpg

そして夕食は、大きな新タマネギをいただいたので、それをおいしく食べようと考えた。

「よし、牛肉と大根おろしで食べよう」

我が家の定番、タマネギをバターで炒め、お皿に盛ったら同じフライパンで今度は牛肉を炒め、タマネギの上に乗っけたらさらに大根おろし、小口切りにしたネギを乗っけてポン酢(今回はかぼすの絞り汁とお醤油)をたっぷりかけていただきます。

ファイル 2307-2.jpg

普通のタマネギでも作りますが、新タマネギだと甘みとお汁たっぷりで一層おいしいのです。
と言うか、元々新タマネギで作る料理としてテレビで見て、それから我が家の定番になったメニューです。

お昼も夜もいただきものでごちそういただけました。
私は果報者だ( ̄人 ̄)

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