さて、いよいよお客様をお迎えする当日です。
「もう明日はお寿司を作るだけなので余裕ね」
と、思っていました。
が、色々あって、余裕なんて都市伝説!
まず、私の中の予定・・・
9時:ととろさんと実家の廃品回収(新聞とかを自治会の回収に出す)を出す
10時:ととろさんと買い物し、実家に送ってもらってととろさんは荷物と一緒に車で帰宅
11時:ご飯が炊けるので酢飯作り、とーちゃんを買い物に送り出しお寿司の具作り
12時:パン屋さんにパンを取りに行き、とーちゃんと一緒にお昼ご飯
13時:お寿司の具作りの続きと完成
14時:他の細かいところを修正
あとはお客様が来るまでとーちゃんと待機、ととろさんが時間に合わせて来る
お客様いらっしゃる、みんなで話したりご飯食べたり盛り上がる
現実
まずスタートから遅れて9時出発ならず。
でもね、それも見越してゆったり予定組んでたのでまあ9時半頃着けばいいかな、ぐらいでまだ余裕
9時20分:とーちゃんから電話
「魚屋で刺し身の皿盛りとかできんか?」
まずこの電話に「なんですとー!」
と言うのがですね、数日前に言うたんですよ。
「魚屋さんに頼んでお刺身の皿盛りでも作ってもらう?家で切って盛り付けるよりきれいよ、前もって言うてたらいいの仕入れてきてくれるって言うてたし」
そしたら、
「お寿司があるから刺し身はそんなにせんでええ」
「自分で買い物に行って見たい、他にも買い物あるし」
まあ、お刺身以外にも色々とおいしい物とか食べたいんだなと納得したので、そんじゃそうしよう、となりました。
なのにね、なんでこのぎりぎりになって何を言うだー!
「だからこの間言うたのに!」
と、お姉さんいきなり血圧あがる(-。-) ぼそっ
んで、9時半頃にひょっとしたらと魚屋さんに電話したけど10時からなのでまだ出ない。
「と、とりあえず廃品出しに行く!」
ととろさんと車でGO!して廃品を出し、あらためて魚屋さんに電話したら9時50分頃につながった。
お刺身、いいのが入ってると言うので、お皿を持って行ってお昼までに仕上げてもらうように頼んで買い物に。
さて、次もまた予定外のことが・・・
帰ったら10時半頃、予定ではここで、私だけを下ろしてととろさんは荷物を持って車で帰ることになってました。
そして私がお寿司の用意をしてる間にとーちゃんは自分で買い物に行く、それが当初の予定。
が、帰ったらとーちゃんのお友達が来て店で話してるΣ( ̄▽ ̄;)
いや、いいんですよ、お友達だし。
その間にお寿司作ればいいし。
で、私もよく話する人だし、ととろさんも知らない人じゃない。
「話のきりがついたら帰るよ」
と、ととろさんが言ってたら、私達がいるからいつもより話が長い(笑)
その間にお寿司をし、お友達が帰ったのが11時半頃かなあ、その間にすでにまた予定外の力仕事でととろさんがいてくれてよかった、とか言うてる間に、
「もうお刺身取ってこよう」
と、もう一度ととろさんとお刺身取りに行き、帰りにパン屋さんでパンとお菓子を受け取って帰ってくる。
はい、ここ重要。
私は、この時間にはすでにお寿司の具を作る作業に入っているはず、でした。
そしてとーちゃんは一人で買い物に。
結局、ととろさんが帰ってとーちゃんとご飯を食べ始めたのは12時すっかり回ってから。
ご飯を食べ終わって、
「お昼の片付けしたら具を作ろう、夕方までにはまだ時間あるし」
と思ってたら、迎えに行って一緒にお昼してる妹から電話があり、
「予定より早く行くかも」
って、なんですとーΣ( ̄▽ ̄;)
最初の予定では4時か5時ぐらいに来るはずだったんです。
が、夜行バスでいとこがちょっと足が痛いとか言い出したので、早目に来てゆっくりする!
そこから特急で後片付けして、とーちゃんに、
「店番しながら具作るから行ってきて」
と、お見送り。
倉庫に降りて車出しに行ったとーちゃん、すぐに店に戻ってきた。
「どうしたん?忘れ物?」
と、聞いたら、
「いや、もう今から来るって」
って、なんでうれしそうなんじゃーまだ具全然できてないぞΣ( ̄▽ ̄;)
ああ、私のバカ!
なんでとーちゃんの言うこと信用してお昼食べてゆっくりしてしもたんじゃー!
超特急で切りかけてたいんげん切って、穴子をグリルであぶりながら椎茸煮て、やつがしら(煮物作ってた)煮て、薄焼き卵焼いて、切って、
「よし、後は穴子切るだけ、私優秀!てか、私はクリスマスのシェフか!バレンタインのパティシエか!なんにしても優秀!」
と、そこで来ました(笑)
まあ、その後はなんとかなってととろさんも来て、最後の予定の「みんなで話したりご飯食べたり盛り上がる」だけは予定通りになったんですが、疲れた・・・
めっちゃ面白かったけど、前半でえらい目に合ってついさっき帰宅。
お寿司とかお刺身の盛合せ(めっちゃきれいだった)の写真すら撮る時間なかったのがすごく悔しい一日でした(笑)
つーか、本番は明日の従姉妹の娘の結婚式だぞ?
今日あれだけ盛り上がって年寄り達は体力がもつのかとっても心配です(笑)