先日、レンジで簡単に作ったパンプティングですが、今回はsirocaのコンベクション機能を使って蒸し焼きにしてみました。
昨日作って一晩冷蔵庫で冷やしたら、
「おいしい、すごいおいしい!(⌒▽⌒)」
と、誰とは言いませんが喜んだ人が(笑)
以前作った時はいまいちだったんですよ。
だったらレンジでチンでいいなと思ってたんですが、今回はおいしくなりました。
なんでかな~と考えててふと思い出した。
「そうか、うちのオーブンレンジはケーキ焼くといまいちだったんだっけ」
そうなんです、焦げ目がつかないし元々オーブン機能はおまけみたいについてるぐらいの小さいレンジだったもので、近年ではお菓子とか焼こうと思う気もないぐらいでした。
どうしても焦げ目がつけたいグラタンなんかはオーブントースターや魚焼きグリル使ってたし。
それが、sirocaでやったからか、写真のようにきれいなパンプティングになりました。
おいしかったので父親にも一切れ持って行って差し入れ。
こちらはまだ食べてないので感想は聞いてませんが、あんまり好きちゃうやろな、ああいうの(笑)
一方こちら、おいしいから毎日でもいいぐらいの勢いの人がおりまして、
「これであのヘタも全部使える」
とかホクホクしてるけど、言うとくけど全部をパンプティングにする気はないからね!(笑)