この秋に富山の友人から新米をいただきました。
毎年いただいて、そのたびにおいしいお米だと味わって感謝していただいてるんですが、今年はおいしい度が桁違いに違った!
「今年のはできが良い」と聞いていただいたけど、いやほんま、めちゃくちゃおいしかったのです!
ばさばさっと食べてしまうのが惜しくて、冷蔵庫に入れて、ゆっくり味わえる時に炊いては楽しませていただいてました(笑)
うちが元々食べてたお米もおいしいお米だったんですよ。
それに、ご近所の産直スーパーで精米したてのをいただくのもおいしい。
ととろの郷から送っていただいたお米ももちろんおいしい。
でも、それ超えてぐんとおいしかったなあ。
「あのお米に勝てるか同等のお米がないか」
と、色々買って試してみてるんですが、ないねん( ̄▽ ̄)
テレビでCMしてるのや、初めて見たの、ネットで評判がいいの、色々試すけど、中には笑っちゃうようなのもあったり(笑)
今年いただいた富山のお米が今まで食べた中で一番おいしかったとしたら、結婚した年だったかなあ、すぐ近くのドラッグストアで買った、名前忘れたけどなんか「空がどうした海がどうした」的な大層な名前ついたお米が一番まずかったなあ。
袋開けた途端、
「何これ、ニワトリのエサ?」
みたいな感じだった(笑)
なんと言うか、青かったり赤かったり白かったりするようなお米がばんばん混ざってる。
袋の上からは分からなかったんですよ、ええ。
実際、炊いてみたら食べられたものじゃなくて、10キロ買ってしまったのを食べきるまで、麦やら雑穀やら混ぜたり味付けて炊いたりして、すんごい苦労しました(^-^;)
お米捨てるってことはようせんかったのでね。
ずっと決まったお米屋さんで買ってたので、あまり違うお米を買うことがなかったんですが、お米屋さんもそこそこ年取って、うちも食べる量減ってるからそれだけ持って来て、とは言いにくい状態です。
あちらが仕事でこちらに来る時に持って来てもらうか、妹がこっちに来る時に買って来てもらうかしてくれたら、うちの基本のお米としていただいてますが。
せっかくなので、これからも色々試そうとは思ってますが、できるだけ父親の顔が曇らないのにしたいな(笑)
そうそう、おいしいおいしい富山のお米ですが、使い切るのがもったいなくて、最後の最後の1回分だけ、けちけちと残してあります。
「ここ!」ってところでゆっくりいただこうと思って(笑)
そのお米をね、昨日、父親の晩ご飯がないと知って妹が急いで炊こうとしたんですが、その時に思わず私が言ったのが今日のタイトルの言葉です。
「富山のお米炊かんとってほしい!」
って意味です(笑)
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