風邪ひきが長引いているクマが一匹おります。
喉の痛みはましになってきたんですが、そうしたら咳が出るようになってきました。
私も経験あるからなんとなく分かるんですが、風邪ひいて気管のあたりの粘膜が菌と戦ってはがれた後、表面が薄くなって水分が足りないと言うかかさかさした感じになると言うか、そうなると咳が出てきますよね。
これもまたしんどいものです。
先週、風邪の真っ最中にどうしても遠出しなくてはならなくて、がんばって出かけたのが悪かったのかなあと言ってますが、何をどうこう言ってもこじらせてしまったのはしょうがなく、大人しくして治してもらうしかありません。
せめて何か食べたい物をと思って聞いたら、
「鶏の酒蒸し!」
言うと思った(笑)
ととろさんの大好物です。
私も好きなんですが、ととろさんは本当にこれが大好き。
作り方は色々あるんですが、簡単なのは平たいお鍋かフライパンに適当な大きさに切ったキャベツをぎゅっと詰め込み、その上に一口大に切った鶏肉を並べて塩とお酒を振ってフタをし、火にかけて蒸すだけ( ̄▽ ̄)
鶏肉に火が通ったらポン酢醤油でいただきます。
「おいしいなあ、あっさりしてて温まってすごくおいしい」
ご満悦なのでご希望の通りに作ってたら、今日で何日目やねん、おい(^-^;)
少なくとも4日連続・・・
正直、私はそろそろ飽きてきたんですが、作るのもめんどくさくはないし、鶏肉もお安いし、気が済むまで作るかも知れない。
さすがに父親にそんなに続けて食べさせるわけにはいかんので、今夜はあちらは味噌煮込みうどんにしました。
こちらも冷えたのかちょっとお腹の具合がよくなかったしたのでね。
はーどっちも早く良くなってくれんとこっちは忙しいわー(笑)