日別アーカイブ: 2018年2月2日(金)19時51分

寒いからお鍋

昨夜、寝る時にお布団の中で、

「明日のご飯何にしよう」

と、考えてました。

明後日(昨夜はね)は節分、下手なもん作って残っては困る。

「考えて作らねばな・・・」

とりあえず冷蔵庫にある物を思い出す。

岩津ねぎ、白菜、豚肉、鶏肉、水菜、大根、人参、パン、豚まん、その他こまこましたもの。

「あ、お鍋できるやん」

前にお鍋した時だったかな、白菜丸ごと買ったのがまだ少し残ってる。
岩津ねぎもそう。
水菜は、一昨日買ったけど使い忘れてた(笑)

肉類はコストコで買って冷凍庫に放り込んだので量がある。

「よし、今日の夜はお鍋にして、お昼はその残りにご飯入れておじやにしよう」

ご飯は、多分今晩で食べ切るだろうが、パックのご飯がある。
足りなかったらお米から炊いてもいいし、お餅もある。

なんにしろ、明日のお昼まではご飯炊くことになるのはめんどくさい。

それでスーパーでお鍋用に「タラ」「豆腐」「こんにゃく」「舞茸」を買い足し、ついでに明日の巻き寿司の材料もほぼ揃えました。
北海道産塩いわしも買った~♪

お鍋は野菜や具を準備したらそれで後は煮るだけなのでよいのです。
しかも、今日はちょこちょこ仕事があったので、お鍋にしててよかった。
そこそこ忙しかったもんね。

写真が一通り具が入ったお鉢です。
これをお仏壇にあげてから、お下がりでいただきます。

20180202a

そうそう、問題が一つありました。

「ととろさんにタラを持って帰るべきか」

切ってる時にあまり骨がないみたいだったので、

「骨のなさそうなところ2切れほど持って帰ろうかなあ」

と言ってたんですが、父親が食べて、

「思ったより骨があるぞ」

と言うのでやめました(笑)

つーことで、ととろさんのはこれのタラなしです。
実は今、横でおいしそうに食べてます、はい(笑)