日別アーカイブ: 2018年10月9日(火)19時31分

ソバヤキヤケタ

前もって言っておきますが、タイトルは回文ではないので逆さから読んでも同じにはなりません( ̄▽ ̄)

半分固定外し生活も数日経ち、まだ腫れてはいるものの、軽くお箸持てたり、小さいハサミちょきっとできたり、できることが増えてます。
一番の患部、みたいなところが固く腫れてるのは、完全に元通りになるにはまだかかるんだろうなあ。

歯医者さんの後で買い物に行き、売り場をうろうろ。
困るんですよね、何するか・・・
普通の時でも「今日は何にしよう」と売り場行きつ戻りつするってのに、今は色々限定されるのでさらに困る。

「まだお弁当でいいのよ」

と、ととろさんは言うけど、お高いし、それにやっぱり飽きるし、できることもやりたいし。

で、思いついた。

「そば焼きできるんちゃうかな」

カットしたキャベツ買ってもやし買って、豚肉も小間切れ買ったら包丁使わなくていいし。
できそうな気がする。

材料を買って帰り、時間はいつもよりかかったけど、じわじわと焼いてできました!

混ぜるのはフライ返しでできるんですが、おそばを焼く時にいつもはお箸使うので、そこがちょっと困ったのと、お皿に移す時に困ったー
お箸は使えるようになってるけど、あまり負担かかるとだめっぽい。

で、完成品♪

20181009a

上に乗ってる黒っぽいのは、フライパンにこびりついたおこげの部分。
大好きなのよ、これ(笑)

なんか、すごくおいしかった。
ととろさんは「また無理したんちゃうん」と言ってたけど、できたのがうれしい。
よかったよかった。