日曜日にカレーを作り、そのままととろさんは毎晩カレーで幸せそうです（笑）

ですが、父親と私は普通の人間なのでカレーばっかりだと飽きてくる。
私はまだしも、とーちゃんは本気で嫌がるだろうと推測されます。

なので月曜日の夜は実家でもとーちゃんとカレーを食べ、昨日のお昼にカレーうどんに変身させてこれで終わり。
残りのカレーはととろさん独り占め（笑）

カレーの残ったお鍋に水とほんだし入れてお醤油で味付け、小口切りのおネギと煮込み用のうどん入れて煮込み、仕上げに水時片栗粉でまとめて完成だ。
仕上げに今日は温泉玉子を乗っけてみました。

「んまっ！温泉卵んまっ！」

いや～やっぱり温泉卵っていいですね～
カレーうどんにからまって、とろりとうまさ倍増でした。

夜、ととろさんのカレーにも温泉卵をトッピング。
もちろん喜んでおりました。

さて、と、ととろさんはカレーあるからいいとして、今日のご飯と親父の明日のご飯どうするかなー
悩みは尽きぬ・・・