昨日は「豚みそちゃんこ」を作りました。

火曜日の「マツコの知らない世界」でお鍋をやってて、そこでおいしそうだったからです。

作ったけど今回はお鍋で煮てそれをテーブルに持ってきてつついて食べる、って形ですがお鍋はお鍋、温まりました。
そして残りは店の冷蔵庫に鍋ごと入れて帰ってきました。
明日、行って食べておじやにするとか麺入れるとかしてまた食べよう。

こっちでもととろさんにも作りました。
そして残ってたのに今日もまた野菜と肉入れてお鍋、やはり煮たのを持ってきてですが。

「そうだ牛肉も入れてみよう」

水曜日、某○アイさんでそこそこお安い牛肉を売るので、とりあえずそれを買っておいてあるのです。
冷凍しておいたら使えるし、ちょっと硬めだけどお味はいいのです。
そんで税抜ですがグラム１９８円、色々ごまかして使える。

「え～牛肉合うの？」

って言ってたととろさんですが、食べてみたら、

「これはこれでありかな」

ぐらいだったみたい。

よく考えてみたらうちの「みそ煮込みうどん」は牛肉、特にこれみたいな硬めだけど味があるみたいな肉がぴったり。
それと同じなのでおいしいはずだ。

「そういや、とーちゃんと酒粕のお鍋もしよか言うてたんやけどこっちでは絶対嫌なクマがおるからなあ」

酒粕鍋しようかと言ったら父親が、

「昔、それで猪の鍋やった」

ってなことを。

食べた覚えはあるけど小さかったので、そしてまだ偏食真っ盛りの時期だったのであまりよく覚えてない。
みそ味だった気がしたけど、そうか、あれがみそと酒粕だったのか。

ってな話をしたら、「酒粕は甘酒以外認めない」ってクマがこう言いました。

「酒粕とみそって、そんなんみそっかすっていじめられるΣ（￣▽￣;） 」

ぶっ、と吹き出しました（笑）

そうか、たしかにみそと粕だとみそっかすになるな（笑）

「なってもいいからあっちでやる」

そう言ったらまだ「だめよーだめだめ」的に反対してたけど、嫌いな人はやめとくから安心しなさい（笑）

ガス引いてお鍋するのは大変だし、私が休みの前日はやらなかったりしたけど、こうしてもうちょいゆるやかにしてお鍋の回数増やそう。
これからまだ寒い時期あるもんね。