今日は父親の病院の日で、午前中から実家に行くことになっていて、そのままご飯の準備とかするもので、じゃあ鍋物でもしようかということになりました。

父親にどんな鍋物がいいか聞いたら、

「しゃぶしゃぶかな」

と言うことで、しゃぶしゃぶに。

先日ブリしゃぶをしたところなのにまたしゃぶしゃぶと言うとは思わなかったんですが、まあリクエストがあったので。

大抵牛肉と豚肉でしゃぶしゃぶなんですが、今回はハマチも入れて３種類でいきます。
前回のブリしゃぶがおいしかったし、みんな好きだし奮発しちゃう♪

そしてふと思いました。

「久しぶりにしゃぶしゃぶ鍋出そうかな」

と。

もう長い間しゃぶしゃぶ鍋を出してなかったんです。
なぜかと言いますと、まだ私が高校生の頃かなあ、ちょっとした事故がありました（￣▽￣）

うちのしゃぶしゃぶ鍋は１枚目の写真のようなふたがついています。
他のお鍋がどういうふたがついてるのが普通か分かりませんが、まあこういう感じです。

このお鍋を卓上のコンロにかけてて、様子を見るのにふたを取ろうとしたんですが、普通のふたと同じように真ん中の煙突部分をつかんでしまったんですよ、私・・・ (ノ_・、)

一瞬「ジュッ」って音がしたような気がしたけど、何が起きたか分かりませんでした。
一瞬指がくっついたような気がしたけど、何が起きてるか分かりませんでした。

一瞬の後、

「あつ！」

水道に走って冷水でざーざー流したけど熱いのなんの・・・
しっかりヤケドしてました・・・

指先の皮が分厚いからか、幸いにも指紋も復活したし何もなってないんですが、怖かったなあ。
指がどうなったかと思いました(^-^;)

と言うことで、使ってなかったんですよ、しゃぶしゃぶ鍋。
でもあるのに使わないともったいないし、思い切って出してみた。

２枚目の写真のように、ふたなしの状態で使うことにしました。
だしは昆布とカツオブシ。

３種のしゃぶしゃぶをしゃぶしゃぶして、父親と私はごまだれで、ととろさんはポン酢でおいしくいただきました。

「ブリしゃぶするとお刺身で食べたくなる」

とか言うクマがおったもので、サービスで分厚く切った部分もお刺身でついてます（笑）

おいしくいただいた後、〆のお餅がえらいことうけたのはいいんですが、なんで２人ともタレじゃなくて砂糖醤油で食べるんだ。
まあ、満足したからええか～♪