今日で５月も終わりか～早いもんですねえ・・・

と言っても、特に今日も特別なことはせず、普通の休日を過ごしました。
先週は出かけたし、今月来月は色々と用事があるから、休みは休まないとね。

洗濯して、ちょっと片付けして、テレビ見て、昨日漬けた梅シロップをゆすって眺めて、ととろさんに、

「そんなにじっと見てても変わらんでしょ」

と言われるけど、いいのよ、見るの好きなの（笑）

今夜は冷凍してあった鶏の唐揚げをレンジで戻してシロカちゃんで焼いて食べました。
コンベクションで焼くとカリッとして揚げたてみたいでとってもおいしいのです♪

千切りキャベツとトマトでシンプルに。
タレは、私は酢がらし醤油です。
ととろさんは「何もつけなくてもおいしい」と、そのまま食べてましたが、お酢でさっぱりからしでピリッと食べたいのです。
お醤油はそんなにたくさんは入れなくてちょっと味がつくぐらい。
下味もついてますしね。

いっぱい作ってあった鶏の唐揚げもこれでおしまい。
揚げるのはめんどくさいけど、こういうのがあると楽なので、またそのうちに山ほどの鶏肉を唐揚げにする日を作らねば（笑）

トンカツも作りたいなあ。
ちょっと胃が悪かったしてあまり揚げ物してないけど、食べたくなってきた、うん（笑）