言ってしまった鉄板焼き

ちょっと前にテレビで「ホットプレートチーズフォンデュ」を見ました。

ホットプレートの真ん中にとろけるチーズを入れた容器を置き、周囲でパンや野菜を温めてそれをつけて食べるというやつです。

うちにはホットプレートがないもので、カセットコンロの上に取手が取れるフライパンを乗せ、その上に耐熱容器に入れたチーズをおいてやってみた。

ファイル 2568-1.jpg

ところが、チーズがね、思ったようにならないのよ、これが。
チーズがどうしても固まってしまって糸をひいたようにはならない。

「これは、はっきり言うて失敗ちゃうかな」

と、ととろさんの手厳しい感想(笑)

味はね、おいしいんですよ、結構。
でもどうしてもチーズが固まったり焦げたりしてくるのと、そっちばっかりに気を取られたら野菜が焦げる(笑)

しばらくがんばってたんですが、最後にはチーズを入れてた耐熱容器をはずしてしまい、ととろさんなんか、

「ご飯でおかずに食べたい」

とか言い出して、すっかり鉄板焼き( ̄▽ ̄)

食べ終わって、

「鉄板焼きおいしかったの?」

と聞いたら、

「あれ、鉄板焼きと言っちゃう?」

とか言われた(笑)

色々調べたら、やっぱりホットプレートでないと火が強いのかも。
次回はきっと成功してやるー(笑)

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