今朝、ととろさんが、
「お願いがあるの・・・」
と、言ってきた。
「言うまでもない、きさまの言いたいことは分かっておる、ひよタッキーを食べたいと言うのであろう」
と指摘したら、
「なぜそれをΣ( ̄▽ ̄;) 」
と、びびってましたが、分かるっちゅーねん(笑)
というのがですね、水曜日の私のお誕生日にケンタッキーを食べた後、
「ケンタッキーを食べるとひよタッキーも食べたくなるのよね・・・」
と、何回かつぶやいていたからです(笑)
「そういうこと言うと思ったから冷凍の鶏むね肉出してある」
と言ったら、またまた驚いてましたが、読めるっちゅーねん(笑)
ただ、夜に揚げ物するのはちときつい。
なぜかと言いますと夜は忙しいのよ、私。
「日曜日の夜はDASHと大河見る」
からです。
それにお風呂も入らないといけない。
揚げ物する前に入るの嫌だし、DASHまでにご飯全部食べて片付けて、全部やるのは大変だ。
というわけで、お昼に作ることにしました。
鶏むね肉をスパイスと牛乳に漬けて、最後に卵を混ぜ込んだ肉をスパイス混ぜた小麦粉まぶして揚げます。
ただそれだけ。
今日は以前妹にもらったサーモンのフライみたいなのも一緒に揚げました。
ととろさんはご満悦。
「おいしいなあおいしいなあ、ケンタッキーもおいしいけどひよタッキーはもっとおいしい」
と、言ってくれてますが、そうか?(笑)
実は、マンションの方のガスコンロ、なんか火が小さい。
実家のコンロの火が大きい、んではない気がする。
揚げ物とかする時にマンションだとすごく時間かかるんですよね。
それであまりやらなくやってる。
それと、日曜日の夜のテレビメニューでね(笑)
写真ので終わりじゃなく、もちろんお代わりもあります。
そして実は、私が好きな普通の唐揚げも作ってある。
当然残ってます。
残るほど作らないと我が家の揚げ物ではないのでね(笑)