「ホットケーキ食べたいなあ」

そう思ったので今日のお昼はホットケーキにしました。
久しぶり。

見てみたら粉も日付来てるし卵も日付きてる。
日付内なのは牛乳だけやん。
うむ、ちょうどいい。

たまたまホットケーキミックスを買ってたんですよ、なんかあったらさっと使えると。
それを使ってなくて日付来てるー

そういうわけで、全部焼いて残ったら冷凍しようと思いました。

ととろさんと２人、焼けたらお皿に乗せて生地をフライパンに乗せて分ける。
バターとメイプルシロップ、蜂蜜、チョコソース、ホイップクリームなんかを好きに乗っけて食べて、２枚残ったので冷凍。

すごく満足しています。
おいしかった！

ホットケーキって言うとお休みの日の朝ごはんか昼ごはんのイメージ、。
ということで、お休みらしいお昼ごはんとなりました。

今朝のテレビで６年で一千万円の貯金をした主婦にその秘訣を聞く、みたいなのをやってました。

一応見てみる。

色々とやってました。
たとえばガラケーで月に１５００円しか使わないとか、まあ私には無理なことばっかりだった。
ヤッパリナ・・・

その中で食費なんですが、一週間分をまとめて買って、それを工夫して使うってのがありました。

「食べざかりの子どもたちが満足するようにキャベツ焼きとからあげみたいにする」

って、聞いてたらやっぱりお安い「粉もん」を結構使ってる。
ご飯や肉類のかさ増しが小麦粉みたいな感じ。

んでな、思うねん、いっつも。

「貧乏人ほど太る」

よく聞くねん、これ。

ってのが、安くて腹持ちがいいからやっぱり「粉もん」万能なのよ。

体にいいお野菜食べましょうとか、こういうお肉食べましょうとか、まあ貧乏人には無理ですわー節約しようと思ったらやっぱり粉ですわー

ってことで、我が家も今夜、昨日の茹でた豚肉を使いまわして「サラダうどん」にしました。
うん、粉は腹持ちいいよね、んでもやせないよね。

ああ、金持ちになりたい！

今日は父親の定期検診の日でした。

昨年、腎盂腎炎をやった後、ちょっと遠い病院へ代わりました。
それでその遠い病院の日なので朝から出て終わったら昼ー！

今日はもうご飯なんぞ作れない、ってことで、帰り道に魚のおいしい業務用スーパーへ寄って、お昼のお弁当と夜はお寿司を買って帰りました。

いえね、もうこの間にご飯作ったりできない。
それにここのお寿司はおいしいのです。

父親を車に乗せて一人で店内へ。
今日はもうほぼそれだけなので買うのも早い。

帰ってお弁当食べて、父親の明日の朝ごはんの支度して、そんで帰ったら留守電に注文入ってたので配達して、販売機見て、でなんかクタクタ。
病院ってなんであんなに疲れるのか。
本当、ご飯買っててよかった。

前はこの間にご飯とかもちゃんと作ってたんですが、なんかもう今は無理。
配達の前に少し座ったまま寝てたし。

安くておいしいお弁当とお寿司で助かった。

お盆のお供えの果物を買いに行きたい、と父親が主張して、それで買い物に連れて行ったのですが、とーちゃんと行くと高いおいしい果物を買ってくれるんですよね。
私はびびりで貧しくてケチなので安いのしか買わないんですが。

で、いちじくのおっきいの！と、ぶどう、それから桃を買ってお供えして、それを分けてもらって持って帰ってきました。

いちじく、翌日食べたら下がくにゃっとなってるのがあって、すごくもったいなかった！
でもおいしかった！
やっぱり大きい高いのは甘くておいしかった！

で、ぶどうはまだ食べてないです。
なんでかというと、もらったのがまだあったからです。
明日食べます！

そして今日は、お盆にとーちゃんが買ってくれた、そりゃもうお高い桃をいただいたのです。
ずっと父親が切望してた岡山の桃です！

買いに行ってもなかったんですよ。
もう季節はずれてるのかなあって見てたら、高い高いけどあった！
この間、８月２日のお寺さんが来てくれる時に買った山梨だったかなあ、の倍ぐらいするけど岡山の桃あった！と買ってくれたのです。

「またいちじくみたいに悪くなるよ」

と、ととろさんに脅されるようにして、今日食べたんですが、そりゃもうあんまい！

実は買った時に交換してもらったのです。
なんでかといいますと、レジの人がカゴに移す時に傷を付けてしまったから。

一番上にいちじくと桃を乗せて、他のと当たらないように気をつけて気をつけたんです。
それが、レジ通って別のカゴに移されたら、明らかになんかが当たった傷が・・・
お寿司買ってもらってたので、どうもその容器の角が食い込んだみたい。
一瞬ですからね、そういうの。

父親は「もうええがな」って言うたけど、なんせ高い高い桃、しかも気をつけて気をつけてたんですよ、一番上で。
それを、レジでカゴに移される時に傷つけられたのはちょーっと黙ってられません。

それで、レジの人に言ったら変えてくれました。
何も聞かずにすぐ変えてくれたから、なんかちょっと心当たりあったのかも知れないとも思ってます。

その桃、本当に甘かった。
というか、桃ってこんな味よね？って味だった。
このごろ、桃買っても高くてもおいしくないのばっかりだったのですごくうれしかったです。

そして我が家には実はまだ桃があります。
少し前に実家がお届け物でもらった桃なんですが、どう見ても固い。
１つもらって帰り、湯むきしてみたけどそれでも皮がむけないぐらい固い・・・

切っても固い。

ととろさんは、

「こういう桃もあるんじゃないの？

って言うけど、こんな固いの明らかに熟成が足りん。

何しろ、荷物が届いたのを父親が店の冷蔵庫にすぐ入れてたから、もう出しておいて痛んでもなあと冷蔵庫に入れたのですよ。
今、またちょっと出してみてます。
もうちょい追熟してくれればいいんだが。

なんにしろ、いちじくらいしいちじくも食べたし、桃らしい桃も食べられた。
いいお盆だった。

今日は木曜日、お休みの日です。
ですが、お盆休みの初日と重なってるのでおやすみ損した気もします・・・

「今日は休みます！」

ということで、昨日、阪急ベーカリーで１００円のパンいっぱい買って、朝も夜もそれを食べました。
お昼はちょっとご飯作ったけどね。

ああ、ご飯作る手間がないだけでお休み！って気がします。
そんなお盆休み初日でした。

明日は父親と買い物に行く予定です。

今夜はそうめんでした。

それも、「揖保乃糸」の特級です！
いつもは「上級」なんですが、少し前に値引きのできる日があったので買っておいたのです。

というか、その前に一度「特級」食べたらやっぱりおいしいよね、ってことになり、それでまた買ったのです。

先日、そうめんの人気投票をやってたんですが、「揖保乃糸」がダントツ一位だったのはちょっとうれしかった。
他にもおいしいのいっぱりありますが、やっぱりこのへんでは「揖保乃糸」なんですよねえ。

でも次回は残ってるから「上級品」に戻るからね（笑）

などと、偉そうに言うことではないですが、買いました！

今日はひさしぶりに、本当にもしかしたら２０年ぶりぐらいの場所に用事があって行きました。
途中まではそこそこ行ってる場所なんで、そこから先は本当に久しぶり。
スマホもあるし、なんとか行って帰ってこられました。
偉い！

その帰り道、いつもはあまり行かないスーパーへ。
今までも何回か行ってはいるんですが、そこそこ遠いのでここも本当に久しぶり。
何年ぶりかなあ、最低でも３年は行ってない気がする。

そこで見つけたお米を買ってみました。
福井産こしひかり１０キロ。
まあ大丈夫だろう。

実家に持って行ってライサーにざーっと移し、うち用に五合だけまた持って帰る。

ですが今日はご飯炊きませんでした！
なぜなら明日は土曜日、父親の日曜日のご飯もしないといけないので、今日炊いてまた中途半端になるのが嫌だからです。

なので初めて買ったお米の味を知るのは明日になるのです！
以上！

昨日、お米がなくて困ったわけですが、実は実家に持って行ってなかっただけで、うちの方には五合だけ残ってます。

お米はととろの郷からもらったり買ったりしています。
ととろ母さんが精米して送ってくれたのをいただいていて、足りなくなったら買うという感じ。

「なくなったら言ってね」

って言うけど、あっちにお米がまだ残ってるのに精米してもらうのは申し訳ない。
なので、お母さんが精米した時に送ってほしい、なくなったら買うとかするから、と言ってあります。

今回はととろの郷からもらったお米の残り五合です。
うちに届いたのを何回かに分けて実家に持って行くのですが、その時にうちのは五合ずつ密閉袋に小分けにして野菜室に入れてあります。

これは、実家でご飯を炊くことの方が多いのと、うちは炊く時は五合ずつ炊くことが多いからです。
実家で炊く時はうちに持って帰る時は多めに、うちで炊く用意してきた時には少なめに炊くのと、お寿司する時なんかはやっぱり多めと量が決まっていないので、適当に持って行ってお米入れるライサー？に入れておきます。
暑くなったらお米の袋ごと店の冷蔵庫に入れてる時もあります。

さて、最後の五合、今日こっちで炊こうかなと思ったんですが、パックご飯にして死守することにしました。

ととろさんは、

「しんどい時とかはパックのご飯にしたらええやん、特に炊かなくても」

って言うてくれるので、そうしようかなと思ったのです。

そうしておけば五合残しておけるもんね。
もしも、明日、明後日にまた買い忘れてもなんとかなる！

ってことで、明日実家に五合持って行くのです。

昨日、お寺さんが来てくれるのでお仏壇に桃を供えておきました。

そして今日、

「あれ、桃が傷んできてる」

昨日は傷なんてなくてきれいだったのに、丸く色が変わってきてる。

急いで切ってみたら、どうも種の部分から外に向かって傷んできてる。
たまにそういうありますよね。

「もう、高かったのに、もったいないから切ってしまおう」

２つとも切ってしまいました。

種の周囲ぐるりと包丁入れたらきれいに種がはずれ、皮もぺろんときれいにはがれてました。
傷んでた部分を切って４つ割り２つ分、８切れに仕上げた。

父親にきれいな方を食べて、と言って、ととろさんにもきれいな方を持って帰ろうと思ってました。

んで、痛んだところを取ったのを食べてみて、

「まず」

思わずそう言ってしまった。

父親が２切れ食べて、

「おいしないわ」

と言うもので、ととろさんに持って帰ろうと思ってたのを１切れ食べたんですが、

「傷んでた方がましやった」

てな味。

桃、高かったのにー！

今年は桃２回目です。
前回は父親をお中元送りに連れて行った時に買ってもらいました。

ですが、やっぱりおいしくなかった。

「桃は岡山のがおいしい」

って親父は言うけどよー売ってねーんだわ、岡山の桃。

どれ見ても和歌山。
今日の山梨でした。

だから桃って買うのためらうのよね。
結構お高いのにすんごいはずれるから。

その点、スイカだったらそこまではずれないし、お安いし、それでなかなか桃を買わない。

おいしい桃食べたい！

本来は先週の予約だった病院がワクチン接種とかぶったので、予約変更したらちょうど一週間後の今日、予約が取れました。

珍しいんですよ、これ。
大抵予約変更したら一ヶ月先とかしかないのに、たまたま一週間後が取れました。

そしたら今度は「丑の日」とかぶった。
ある意味こっちの方が重要だったかも知れん。

というのがですな、スポンサー（父親）が、

「やっぱりコ○プのがええで」

とか言うので○ープさんまで買いに行くことになるからです。

病院とめっちゃ方向違うし！
けど、鰻なので言うこときいちゃうし！

ってことで、薬は薬局に処方箋預けて今度受け取りに行くことにしました。
そういうことできるのね、やったの初めてだけど。

「今頃は２Ｌとか言うて前のＬぐらいや、やっぱり大きい方がおいしい」

とのスポンサーの意向を受け、大きいのを買い求めにコー○さんへ。

見たところ一番大きいのは３Ｌです。
それを２つ買って帰りました。
それと土用しじみもね。

そんでこれだ！

うーむ、おいしかった！

鰻は本当は冬が旬で、夏に食べるのは平賀源内の陰謀らしいが、その陰謀に感謝します！

ごちそうさまでした！