先週、いとこに大根を３本もらったら、土曜日に父のお友達で今は私とととろさんのお友達でもあるＨさんから、おすそ分けとまた大根２本もらいました。

いとこにもらったのは新聞で包み、ビニールに入れて冷蔵庫に入っているので、Ｈさんにもらった方を１本、鳥ムネ肉と一緒に煮込んでおきました。
すぐに食べなくていいの。
サーモスのシャトルシェフにほりこんで保温調理、じっくり煮込んでおいてから食べます。

土曜日と日曜日はおろしそばにして食べました。
前に買ったおそばがまだ残ってて、日付が切れてるからちょうどいい。

今日のお昼はその前に保温調理で作って残ってた鶏と大根、それから塩鮭で食べました。
毎日大根食べてます。

まだ２本以上残ってるし、調理したのも残ってるし、まだまだ毎日食べるよー
大根大歓迎です！

昨日の日記、大きな間違いがあります。
書いた後で気がついた。

「こんな感じ、はじける前のコーンが一番得」

という話をととろさんとしていたら、

「それは違うんじゃない？」

と言われました。

何がと言ってて私も気がついた。

「そうか、質量保存の法則！」

そう、元のコーンが１キロで３０倍になるのは、

「容積だけ」

で、

「ポップコーン１５０グラムに相当する元のコーンは１５０グラム」

でしかないのです。

はずかしー！

だから、あの大きいポップコーンが１５０グラム入ってたら、やはり元のコーンも１５０グラム、ただ、手のひらに乗るぐらいの量である、ということなんですよね。

ってことは、はじける前のコーンが１キロ８００円のとすると、枕みたいなポップコーンと同じ１５０グラムに換算すると、約１２０円。
もちろん大量仕入れでもっと原価は安いでしょうが、手間暇考えるとやっぱり枕ポップコーンは結構お得なんじゃないかと思いました。

ついでに買い物行った時にポップコーンを見てきたんですが、やっぱり５０グラム入ったのが１２０円ぐらいするので、味にこだわりがない人は枕ポップコーンがめちゃお得！だと思います。
キャラメルまぶしもたまに買ってみようかな。

今朝、買い出しに行きました。
行ったのは、例のでっかいポップコーンを売ってるお店です。

べ、べつにポップコーンを買いに行ったんじゃないからね！
目的は他にあったんだからね！
でも、行ったら買うよね！

ってことで、２つ、でっかいのを買って帰りました。
やっぱりキャラメルをまぶしたやつは倍以上の値段してるのを確認。
塩味は１００円でした。

持って帰ってどのぐらい入ってるのか重さを量ってってみたら、１つは１７０グラム、もう１つは１６０グラムでした。
多少誤差はあるけど、袋の重さを抜いたら１５０グラムってところでしょうかね。

一般的に売ってるポップコーンは、調べてみたら５０グラムぐらいだったので、３倍入ってる感じかな。
それで１袋の値段が安い！
１００円！
そりゃ買うでしょ！

それで、ふと気になったのは、

「自分でふくらませるコーンっていくらなんだろう」

ってことです。

もしかしたら、これが一番安いってことない？
ネットで調べたら１キロ入って数百円でした。
これも調べたら、大体３０倍には膨らむらしいから、つまり３０キロのポップコーンが数百円・・・

いやいや、安いけど、３０キロも食べられないよ。
やっぱりあそこの枕みたいなポップコーンを買うのが一番かな。

先日、唐突にポップコーンが食べたくなりました。

こういうのあるあるですよね、意味もなくいきなりそうなるって。
ポテトチップスとか、チョコとか、なんでもいいけどある特定の物がやたらと食べたくなるって。

それでその時にはドラッグストアで買ったんですが、

「高い」

と思ってしまいました。

いや、特に高くないんです。
普通の袋が１００円ちょいだから。

ただ、そう思うのには理由があります。

うちからちょっと離れた時々行くスーパー、ディスカウントスーパーなんですが、そこで売ってるポップコーンがめっちゃ安いのです。
どのぐらいの大きさがあるかなあ、とにかく枕より長い袋にいっぱい入って、普通の塩味のは１００円なのです。
普通に売ってるのの何個分になるんだ、あれ？

私は気がついてなかったんですが、キャラメルまぶしてるのはどうも値段倍らしい。
でも私は塩味が好きだからそっちでいいのです。

先日、そのスーパーに行った時、もちろんゲットしてきました。
それをはくはく食べてます。

もうかなりなくなったので、次行ったらまた買ってこようかな。
今はまだポップコーンのブームが続いているから。

昨日のお昼はおいしいお米にふさわしいおいしいお刺し身でホクホク顔になりました。

そして夜は、これまた白いご飯と相性ピッタリの、

「豚汁」

です。

そろそろいい季節になりましたよね。

お鍋にいっぱい作って今日もまだ明日もある。
こういうのはいっぱい作って何回も食べるのがいい。

今日のお昼は一人でした。
ととろさんは仕事があるので家にいて、夕方ご飯を食べに来るという話になりました。

私は豚汁とおいしいご飯を一人で堪能します。

で、ふと、思いついた。

「あ、豆もやしいれたらおいしいはず」

入れました。

「めっちゃおいしいやん！」

うちの豚汁の定番材料は、大根、人参、うすあげ、豚肉に、青ネギか白ネギを最後にパラッと。
そこにしっかりした豆もやしを入れて、少しだけ柔らかくなったのを食べたら、そりゃもうめちゃめちゃおいしかったのです。

途中、

「切り昆布」

も入れて食べたら、それもおいしかった。

豆もやし、ヘルシー、おいしい、安い！
もっともっと食事に取り入れたいと思います。

今日は買い物があって少しだけ足を伸ばしました。
その帰りにいつもの業務用スーパーに寄ることに。

そこでも目的があったのです。

「お刺し身買う」

そこは元が魚屋さんか、魚屋さんが入っているかで、魚がとてもいいのです。
お寿司もおいしい。

前にいただいたおいしいおいしい富山米を大事に食べてます。

「富山米と一緒にお刺し身食べたい！」

そう思って寄ることにしました。

スーパーで買うのよりおいしいお刺し身がもっとお安く手に入る店。
まずはタイを買いました。

「ハマチがあればいいけど、今はみんなカンパチやなあ」

と、見ていたら、

「あ、ハマチおる！」

１ブロックだけハマチがあ！

もちろんゲット。
買い物の後で少し遅くなってたからか、もうその１つしか残ってなかったので、とてもラッキーでした。

それとクマさんの好物のサーモンも買って帰宅。
さっそくご飯を仕掛けてお昼ご飯にいただきます。

私はコリコリのハマチのお刺し身が大好きなんですが、今、すごく少ないんです。
ほとんどブリまで育ててしまうからか、本当に見かけない。
その代わりにカンパチをよく見かけますが、昔はなかったですよね、カンパチって。

久しぶりのハマチはコリコリしてとってもおいしかったです。
タイもコリコリ、サーモンは脂が乗って甘い！

おいしい炊きたてのお米とおいしいお刺し身、それから豆腐のすまし汁で最高のお昼ご飯をいただきました。

ごちそうさまでした。

今日は買い物に行くかどうか考えて、

「あ、あれ作ろう」

そう思ったのがあったので、買い物に行くのをやめました。

作ったのは、

「サバ缶の揚げ団子」

です。

フードプロセッサーに玉ねぎ入れてぶーんと一回し、次に水煮缶も入れてぶーんと一回し、ショウガ一かけもぶーんと一回し、そこに塩コショウ、卵小麦粉を入れてまとめたら油で揚げるだけ。
そのままでも食べられる素材だけど、外がしっかり色づくまでカリッと揚げる方がおいしいです。

刻んだニンジン、キュウリ、きざみ昆布を一緒に盛り付けて、ゴマダレとマヨネーズでサラダに。
揚げ団子もちょろっとそれをつけてもおいしいよ。

今日もととろさんは来てなかったので、お昼ご飯にそれを作って写真だけ送っておきました。
晩ご飯は「しめじご飯」と「蒸し鶏」を作っておいて、今晩と明日にたくさん作っておいた揚げ団子と色々組み合わせて食べるのです
明日は食べるだけー作らなくていいのー

そうしたらととろさんが、

「唐揚げー」

って、違うから、これ魚の揚げ団子だから！

それでも帰ったら夜、蒸し鶏より揚げ団子を選んでおいしいおいしいと食べてました。

安いサバ缶で一食になるので経済的だし、青魚の煮汁まで全部食べられてヘルシーだし、おすすめです。

近年、私の行動範囲にできた元々は肉屋から発展したという、日本のコストコと言われているスーパーで、ある物を買うようになってから、それのファンになってます。

「大豆の豆もやし」

だと思います。

大きな豆がついてるもやし。
しゃきっとして、歯ごたえもいい。

普通のもやしは炒めても鍋に入れてくにゃっとなるけど、これは結構火を入れてもしっかりしてて、お気に入りです。
最近はお鍋をする時にも野菜の部の一番に指名するぐらい。

今日はお昼にその豆もやしを炒めて、味付きの肉を炒めて食べました。
これがまたおいしいのよ。

それが、うちのご近所ではその店でしか売ってないんですよね。
なので、そのもやし目当てでもその店に行くようになりました。
普段の活動範囲からは、少しだけはずれるけど、行ったら「もやし買っておかないと」な感じです。

５００グラム入って１００円。
普通のもやしと比べるとちょっとだけ高いけど、それでも他の野菜買ってもやし買うより安い気がする。
今、キャベツや大根高いし。

明日もこのもやしを食べようと思ってます。
おいしいのよ、うん。

今日は母の誕生日です。
なので、シュークリームを買います。
母の大好物なのです。

シュークリーム以外にもケーキも好きだったけど、やっぱりシュークリームが浮かびます。

「前に買ったのですごくおいしいのがあったけど、どこやったかなあ」

ととろさんがそう言って悩みました。

シュークリームってコンビニにもあるし、大抵のケーキ屋さんにもあるし、スーパーやドラッグストア、色んなところにある。
もちろんシュークリームの専門店にもある。

「◯◯のは？」

私が一番お気に入りのケーキ屋さんを聞いてみたら、

「そうじゃなかった気がする」

そう言うのです。

以前、すごくおいしいシュークリーム屋さんがあったんですが、そこのお店はやめてしまったし、それはととろさんが来る前だったので違うだろう。

「じゃあ◯◯は」

有名なシュークリーム屋さんかと聞いても違うという。

「どこか書いておけばよかった」

と言うので、

「じゃあ、今年から買って食べて、どこがおいしいのか記録していこう」

ということで、まずはうちからほど近いケーキ屋さんで、この周辺にチェーンのお店があるところから買ってみることにしました。

今日は「ヘーゼルナッツプラリネシュークリーム」と普通のシュークリームの２つを買ってみた。

３時のおやつの時に２つともお仏壇にあげてみて、まずはプラリネの方を食べてみた。

「うまっ！ナッツとココアクリームのコンビネーションがめちゃめちゃいい！」

１０月限定のシュークリームですが、本当に私好みでめっちゃくちゃおいしい！

普通のは持って帰ってととろさんと一緒に食べようと思います。
今日はととろさんは仕事で来てないので。

次はどこのを買おうかな。
そう毎日も買えないので、いつ買うか分からないけど、候補をしぼっておかないとね。

土曜日に買い出しに行ったんですが、その時に特売のブリを見つけました。

特売と言っても、すごくきれいなのがお得だったので、思わず買いだあ！

もともとはこちらも特売のチラシに載ってたサーモンを買いに行ったんですよ。
今年もおいしい富山米をいただいて、最初に炊いた時にもお刺し身を買ってきたんだし、週末にまたサーモンでおいしいお米を食べましょう、とそこに買い物に行ったんです。

「今日はサーモンのお刺し身やから、ブリはお醤油に漬けておいて月曜日にする」

そうして実家の冷蔵庫に入れて帰ってきました。
それを今日のお昼、焼いて食べたけどおいしかったあ！

最近、魚が高いです。
それでどうしても肉メインになってしまう。
肉も好きだけど、やっぱり魚も食べたいのです。

ということで、今日はひさしブリのブリデーです。
５切れ入ってたので、今晩もブリだ！
ああ、幸せ。