昨夜、ちょっとしたことから、
「お寿司食べたいなあ」
みたいな話になりました。
ととろさんのお誕生日、大好きなサーモンをたくさん握って、
「サーモン三昧」
をすることが多かったんですが、このところやってなくて保留したままです。
家でお寿司を握るというとそういう感じで一大イベントなわけですが、
「そうじゃなくてちょっとさっと握るのならできるよ」
と言ったところ、
「じゃら来週とか?」
とまた言うので、
「明日食べなあかんもんもないし、その気になれば明日にでも」
と言ってしまったことから、今日のお昼に握ることになってしまいました。
「そんないいお刺し身じゃなくていいよね」
と、少し離れてるけど、あそこだったらお安いかもというお店まで二人で車で行ったんですが、あんまりよそと変わらないな、こういうのは。
それに、あまり思ったようなのはなかったんですが、ちょっとお得用みたいなのはあったので、
「ごちそうでするんじゃないし」
と、そういうのを買って帰りました。
家に帰り、炊けてたご飯にお酢をしてさまして、さあ握りますよ。
いつもよりは少ないけど、やっぱりそれでもお寿司するとご飯たくさん食べるなあ。
大きいお皿2つにいっぱい並べてさあ召し上がれ。
安い、それほどじゃないお刺身でも結構いける。
正直、外で食べる安いお寿司よりおいしいと思いました。
ただ計算違いが、
「わさびききすぎ~」
で泣きながら食べたこと。
チューブのわさびを使ったんですが、なんかやたらめったらツーンときたあ!
そんなに塗ってないつもりだったんですが、からいからい。
「今ごろのお寿司はわさびがついてないのも多いけど、効いてる方がおいしい」
と、やはりツーンときながらクマが言うことです。
お腹いっぱい食べてまだ夜もちょっと残ってるけど、このぐらいの手間と予算でできるんなら、また今度わさび控えて作ろうという話になりました。
しかし、本当に効いたなあ。
おいしかったですけどね。