今週は病院だの仕事だの遊びだので色々忙しい。
こういう時、一番困るのが洗濯。
朝早く出る時、洗濯ができない。
例えば病院から家に帰るなら、その時間に仕上がるように洗濯仕掛けて行けばいいけど、私は大体その後で実家に行くことになるので干せない。
なので、翌日に朝早くから出る時は、前夜に洗濯して干してから寝ます。
夜が忙しくて面倒ですが、そういうわけで、一番困るけどなんとかできんこともないのが洗濯です。
で、二番目に困るのが、
「炊飯」
です。
ご飯をね、いつ炊くかで困るのです。
家にいたら、お昼でも朝でも仕掛けて動けるからいいんですが、とーちゃんちで炊くことが多いので色々考えます。
ご飯はお米を洗って仕掛けて炊いて、それから食べることになります。
なので、大体お昼には炊けない。
お昼に実家行くことが多いからね。
そして、ご飯は炊いたらととろさん用に持って帰らんといけん。
もしくは、マンションで炊いたら、親父殿用に持って行かんといけん。
おかずもどっちかに移動するけど、ご飯は炊くタイミングが難しい。
炊いて、移して、お釜洗って、それから移動するしね。
毎日炊くのは大変なのよ。
それと、私が木曜日にお休みすることが多いので、翌日用を炊くために水曜日の夜に炊きたい。
そういうわけで、月曜日の夜に炊いて、次は水曜日の夜に炊くことが多いです。
まとめて炊いておいて、とーちゃんのは小分けして置いておき、早めに冷蔵庫に入れて、食べる時にレンジでチンしてもらう。
うちは、大きい容器に入れて、食べた都合で残りを小分けしたり、大きい容器のまま冷蔵庫に入れたり、まあ私がやるので臨機応変です。
週末は土曜日にほぼ確実に炊くから、金曜日はできれば炊きたくない。
なので「おひや」を食べることが多い日になります。
んで、ですね、今日は晩に食べるご飯がない。
ってことで、麺類ですな、こういう時は。
てなわけで、
「チャルメラのちゃんぽん麺」
どす。
野菜い~っぱい入れて、おろしニンニクちょっと入れて、
「淀川風」
に仕上げます。
「淀川」とは、まっすぐなところがないような建物のラーメン屋さんです(笑)
マンションの方には大きめのラーメン鉢があるからいいんですが、実家にはあまり大きくないうどん鉢?しかない。
ってことで、写真のようにてんこ盛りになるのですな(笑)
おいしかったけど、もう暑いわ~この時期になると。