連休の２日目ですが、なーんもできてません。
また寝てました。

なんでしょう、この気の抜け方は。
色々やろうと思ってたのに、寝ても寝ても眠いとは。

お昼ご飯だけは作りました。
といっても、一昨日買っておいた鶏肉の山賊揚げだかなんだかってのを温めて、昨日炊いてあったご飯とコールスローで食べただけですが。

そして夜、またなんもする気がしないので、

「そうや、また冷凍のたこ焼きにしよう」

と言って思い出したことがあります。

４月の２０日になりますが、お昼にこってりラーメン食べたら

「結構ボリュームあったし晩ご飯は食べないかも」

とか言っておいて、私が食べようとしてたたこ焼きとパンを半分持ってったクマがおったのです。

「またそういうつもりやな」

思わずそう言ってしまいました。

今回は買い出ししてきたのでたこ焼きも十分あるしパンもご飯もある。

「来るなら来い！」

と思ってたんですが、本当に今回はたこ焼き５つ食べただけで食べなかったクマがおりました。

いや、今日はあるから食べてもよかったのに（笑）

前回とは違うたこ焼きを買ってたんですが、これがおいしかったのです。
なのでもうちょっと食べたらと言ったんですが、お昼が重かったからって５個しか食べなかった。

仕方がないので私が一人でたくさん食べておきました。
以上！

先週、

「できるだけ買い物行かずにある物使っていこう」

と決め、金曜日にパン屋さんのサービスデーで食パン買った以外買い物をしていません。

すごいな私！

そのうち２食はいただいたこってり系のラーメンをごちそうとしていただいたので、イベント性も含めて満足したことも大きいと思います。
あるのだけでご飯ってやってて、心が貧しくなったら続かんもんね（笑）

うちと実家の冷蔵庫なんかを覗いては、

「あ、これができる」

とやっていってるので、どっちも空っぽになってきてます。

特に足りないのは野菜。
昨日、冷凍のすじ肉でカレー作ったら玉ねぎとニンジンもなくなってしもうた。

「後はキャベツとジャガイモと長芋しかない」

それでもまだもう１日２日はなんとかなりそうと色々考えてました。

と、今日の朝、亡くなったいとこの旦那さんのＲさんから電話が。

「あまり出来がよくないけど玉ねぎ食べますか」

いるいるいるー玉ねぎいるー！
ってことで、いただいたので玉ねぎできたー！

おまけに冷凍室チェックしてたら、てっきり保冷剤だと思ってたのが鶏肉で、

「これは金曜日ぐらいまで買い物行かずになんとかなりそう」

と思いました。

お米とパンとパスタ、袋麺、カップ麺、乾麺にレトルトのカレーやソースもあるから、その気になったらまだまだいけると思うけど、それやると上にも書いたように心が貧しくなるからなあ。

とりあえず鶏肉ともうちょっとだけ残ってる豚肉使い切るまではなんとかやれそうです。
いや、そこまでチャレンジせんでもええんやけどな！

昨日はいきなり寒くなてお鍋にしたんですが、お鍋の後にはお楽しみがあります。

今夜は昨日のととろさんのお鍋の後に麺を入れて食べ、さらに残りにご飯をいれておじやにしました。
うーむ、おいしい。

今年はもう一回お鍋できるかどうか分からないし、もしかしたらこの季節最後の〆の麺とおじやになったかも知れない。

いや、暑くてもお鍋してもいいんですよ？でもね、やっぱりなんというか季節がね。

ってことで、もしかしたら最後かも知れない〆を楽しめたので、いきなり寒いのも悪くないかなと思ったということでした。

昨夜から雨が降ったらなんだか急に寒くなりました。

「こんな寒い日はお鍋だな」

と、メニュー変更。

お昼、実家で店番しながら一人鍋です。
ととろさんは夜にお鍋。
私の晩ご飯はお鍋の後のおじやです。

ひんやりとしてるからすごくおいしかった。
材料は白菜、もやし、豚肉、鶏肉に豆腐。
出汁に味付けなしで材料入れて、炊きながら食べるのじゃなく炊いたのを持ってきてふうふういただきました。

もうそろそろお鍋も終わりかなと思ってたらいきなりこんな日が。
でももう本当に終わりかな。
そしてあっという間に冷やしそうめんの時期がやってくるのよね。

図書館に頼んでた本が届いたと連絡が来ました。
それで取りに行ったついでに、ご近所にある激安スーパーへ行くことに。

今回はそれほど買い物する予定がないのであまり買わなかったんですが、今日はもうなんかしんどくてお弁当を買って帰りました。
お昼ご飯はそこの１００円のたこ焼き、焼き立てです。
中でも売ってるけど、外の販売所は焼き立て売ってるのでそれをもう車の中で食べて帰ります。

売り場をまわってる時に、

「カスタードプリン」

を発見。

こんなん前からあったかなあ。
そう思いながら２つ買ってみました。
そこそこ大きいのが税込み１０５円。
お昼はたこ焼きやからこのぐらいええやろ。

そして３時になったのでお仏壇にあげてからお下がりをいただく。

「うーむ」

なんだろう、プリンのようでプリンじゃない、でんでん♪

味はカスタードとカラメルの味が一応してる。
けど、食感が違う。
なんかゼリーみたいな感じ。

そうして持って帰り、夜、ととろさんも食べてみる。

一口食べるごとにクマ、首を傾げます。

「なんで首傾げるの」

思わず笑いながらそう言ってしまった。

「うーん、コーヒーゼリーみたいな」

うん、そういう感じ。
ゼリーというより寒天か？
なんか分からんけど、そういう食感。
ゼリー好きな私は嫌いじゃない食感だが、プリンの食感じゃない。

「あそこは冒険できるから」

って、ととろさんが言うのはお安いからです。

もしもこのプリンが３００円ぐらいしたら許せない気持ちになったかも知れないけど、１０５円だったらまた買うかも。

しかし、なんとも不思議な物を食べてしまった！（笑）

牛乳も高くなりましたよね。
余ってるなら安くならんかな、とか思ったりもしますが、容器代やら輸送費やらなんやらが上がってるから、安くなることはなかろう。

で、お近くの「日本のコストコ」とか言われてるお店に行った時に３本セットで安く買ってきてます。
それが、私が体調くずしてから、あまり牛乳飲めなかったりして、明日、４月２日までの牛乳が２本余ってくる、ということになりました。

昨日のお昼、ととろさんがコーンフレークと牛乳にしたり、私も朝食の時に牛乳飲んだりして、１本半ぐらいになりました。
別に１日や２日や３日ぐらい賞味期限切れてもどうってことなく飲んでますが、まあできたら飲み切った方がいいよね。
最低でも捨てることはしたくない。

で、今日のお昼は牛乳使って簡単クリームスパにしました。

タマネギとニンジン切ってハム（これも私が体調崩してる間に期限きそうなので冷凍してた）と一緒に炒めてコンソメチューブを入れる。
そこに牛乳どばっと入れて、スパゲッティも一緒に入れる。
んで、煮詰めていって塩こしょうで味整えて、とろみついたら完成＼（￣▽￣）／

おいしいよ～
お昼に牛乳１本使ったよ。

無精者のクリームスパ、よろしかったらお試しあれ。

昨日、豚汁を作って残りを店の冷蔵庫に入れて帰りました。

今日行って、お昼に合わせてご飯を炊き、豚汁と食べる予定をしていて、

「あ、おにぎりしよう！」

と、ひらめきました。

そういや少し前に塩むすび食べたかったんやった。

ご飯が炊きあがったら小さめのを３つ。
１つはいかなご、１つは梅干し、そしてもう１つは塩昆布で。

もうね、すんごくおいしかった！
いや、おかずいらんね、豚汁あったら。
ご飯と豚汁だとなんとなくさびしい気がするけもですが、おにぎりで十分！
めちゃくちゃおいしくて、日本人でよかった、ってな心持ちになりました。

気温は上がってきたけど室内はひやっとするので豚汁にしてよかったあー！

体調を崩して、私には珍しく食欲がありませんでした。

金曜日、前夜、救急で病院行った後、お昼にカップうどん食べただけで何も食べたくなくて、ととろさんが食べてたカレーうどんの匂いだけでちょっと気持ち悪い感じ。

そして昨日、土曜日、朝はパン食べたけど、なんか口悪くていまいち。
お昼は病院行った帰りに、ものすごく親子丼が食べたくなりました。
そんで、親子丼屋に行って食べてから実家に行き、３時頃まで仕事して帰りました。

「晩ご飯どうしよう、何か買ってこようか」

ってととろさんが言ってくれたけど、あまり食べたいものがない。

「塩むすび食べたい」

って言ったんですが、ととろさんは作れないと言う。

「じゃあゼリー食べたい」

ってことで、ドラッグストアとコンビニで買い物して帰ってきてくれました。

ゼリーとおにぎり。

コンビニおにぎりってあまり食べないんですが、久しぶりに食べて思ったこと、

「コンビニおにぎりって具が多い」

でした。

家で作ったらあんなに具入れないってぐらい入ってる。
昨夜が私の好きな昆布のおにぎりと、高菜のおにぎりを食べたんですが、昆布、半分ぐらいでいいと思いました。

そして今日の朝はやっぱりパン、お昼はおにぎり。
今度はツナマヨ２つ食べたけど、やっぱり具が多い。

「ほんまにたくさん入ってる」

ってととろさんも見て言ってたけど、多いって（笑）

スーパーとかでたまに買うのはもっと具が少ないけど、あれぐらいでいいと思う。
そしてやっぱり、家で作る塩むすびの方がおいしい。

「おにぎりの作り方覚えてね」

と言ってありますが、覚えてくれるかなあ。

別に昨日から「作ったよ」シリーズを書いてるわけではありませんが、今日も作ったので作ったタイトルで。

来週、また商工会議所に持って行って見てもらうことにしてますが、一応確定申告が一段落したのです。
他にも色々やることはありますが、ちょっと気楽になったので、ちょっとご飯作ったりできてますという感じ。

明後日、お雛様の時にご飯を炊いてばら寿司を作るので、今日と明日はご飯炊かずに済むメニューにしよう。

「讃岐うどんもらったのあるから、かきあげうどんか天ぷらうどんにしようかな」

少し買い物があったのでスーパーに行ったんですが、なんか、これって天ぷらもかきあげもない。

「ちょっとだけ作るか」

ってことで、玉ねぎ、ニンジン、それから小さい缶詰のコーンと冷凍のエビがちょっとだけあったので、それで一回分だけかきあげを作りました。

揚げ物もちょっとだけしたら結構楽ですな。
小さいお鍋でさっと揚げて、後は食洗機におまかせしたら、後片付けも簡単だし。

今日はととろさんは歯医者さんでマンション待機。
夕方、かきあげ揚げて私だけ実家で食べてから、かきあげといただきものの讃岐うどんを持って帰りました。

「え、かきあげなんか作れるの？」

虫歯が１本あると凹んでるクマがそう言って驚くけど、かきあげぐらい作れるわい。

んで、ホクホクとかきあげうどんを食べてクマも満足しておりました。

よし、一食できた。

ご飯を作るのを面倒な時、お惣菜を買ったりしますが、買う頻度で言うと揚げ物とサラダが多い気がします。

揚げ物はまあめんどくさい。
けどサラダだってめんどくさい。

前に、子供連れのお母さんに、

「ポテトサラダぐらい自分で作れ」

と言ったおっさんが話題になってましたが、

「そんなこと言うなら自分で作れよなおっさん、作ったことあんのかよ！」

と、どやしつけてやりたくなりますな。

でも家で作ったほうがおいしいとも思います。
おいしいサラダもあるけど、そうじゃないのも結構多い。

んで、昨日揚げ物を買ってあったのを今日の晩ご飯にすることにしといたので、久しぶりにサラダでも作るか、とスパゲッティサラダを作りました。

今日は一人で店に行ったので、お昼にカップ麺食べておいて、小さめのお鍋にお湯沸かして、切ったニンジン、スパゲッティ、それから上げる寸前に玉ねぎの細切りを入れたのをザルに上げて水にさらし、水切ってマヨネーズで和えました。

やっぱり家で作ったらおいしかった。

２つに分けて、１つは持って帰ってととろさん用。
もう１つは晩に食べて半分ぐらい残ったので、また明日と実家の冷蔵庫に入れて帰りました。

んで、持って帰った方は、

「サラダおいしい」

と、クマさんが食べつくしましたとも！

でも本当、家で作ったサラダはおいしい。

スパゲッティサラダはポテトサラダより簡単だから、あんなに喜ぶならまた作ろうと思いました。
実家だったら食洗機あるから、作った後は放り込んだら洗い物も楽だしね。