今日は冬至ですね。
月曜日なので今日はもう一日ゆっくりとパジャマで過ごしました。
家から一歩も出ないぞという意思表示です。
でもご飯はちゃんと作ったし、冬至のかぼちゃも煮ましたよ。
金曜日に買い物に行った時に「冬至用かぼちゃ」と書いてあるのを見ていたら、知らないおばあさんが、
「ここのかぼちゃおいしいの」
と話しかけてきました。
「そうなんですね、じゃあ私もこれ買おうかな」
とどれがいいか見ていたら、
「おいしいけど、大きいのしか売ってなくて」
と言われて確かにそうだなと思いました。
ここのスーパー、1つ丸ごとのかぼちゃか半分割りしか売っていない、よそのスーパーだったら四分の一のがあるのに。
「この半分のあったらええんやけど」
「確かにそうですね」
と言いながら、二人で「これがおいしそうかな」と言いながらそれぞれ適当なのを手にしました。
外国産のかぼちゃ、この物価高にお安いお値段で半分買っても数百円、かなりおやすい。
でもお年寄りの二人暮らしとかだと持て余すのかもなあ。
うちは半分全部煮物にして、残ったのはフタ付き容器に入れてありますし、次で全部なくなるからいいのぐらいかな。
もうちょっとその気になれたら半分はサラダにするとかしたかもですが、カボチャの煮つけ好きなクマさんもいるし、多少多くても問題ない。
ただ今年は、
「ちょっと味が薄くない?」
と言われたので、調味料足して煮直しました。
私はだいたい薄い目が好きみたいなんですが(自覚はないが)、ととろさんと父親は「もうちょっと濃い目がいいかな」と言うことがあったなあと思いながら、味をつけ直しておきました。
「うん、このぐらいおいしいおいしい」
と言ってたからまあいいか。