ちょっと前からちょこちょことクッキーを焼いてます。
といっても、ぜんぜん手が込んだのじゃなく、ビニール袋に材料全部ぶちこんでこねて、それお切って焼くだけの基本の基本、粉っぽいクッキーです。
子供の頃、うちにガスオーブンが来て、レシピ本を見ながら母と初めて作ったのがこういうクッキーでした。
「ああいう粉っぽいクッキーが食べたいな」
そう思って色々買って食べてみたけど、そういうのないんですよ。
みんなミルクやバターたっぷりでふわっとして、みたいのばっかり。
そんで作って食べてみたら、
「こういうのが食べたかった、甘さもあまりなくて固くてレンガみたいなの」
と、今私が一番食べたいクッキーができました。
それから時間を見てちょこちょこと作ってるんですが、クマもえらく気に入ってしまった。
今日もお昼ご飯を食べた後、ちょちょっと作って焼き上がった。
それを冷ましてチャック付き袋に入れておいたら、触ってゴソゴソしたら口開けてこっち見るクマ・・・
「おまえは池の鯉か!」
そんな感じでいくつも口にほおりこまされたので、思わずそう言ってます。
試しにガサガサ音だけさせたら、
「だまされた」
って言うけど、いちいち反応すな(笑)