少し前にあることから焼き芋が食べたくなり、何度か焼き芋を作りました。
私はお芋さんは「ホクホク系」が好きです。
なので買うのは主に「鳴門金時」です。
今日も買い物に行った時にまた買おうと思ったんですが、
「ちょっと違うのを買おうかな」
と思い、タイプ別の説明の紙を見て、
「しっとり系」
の、
「シルクスウィート」
を買ってみました。
そして早速オーブントースターでじっくり焼いて食べてみたんですが、
「なるほどシルクだ」
と思うような、決めの細かいお芋さんでした。
しっとり系って言うけどべっちゃりしていなくて、ホクホク系と近いようなかんじ。
これでもいいかも知れない。
あまりべっちゃりした蜜が入ってるようなのは好きじゃないけど、これはいい。
なんか、色々な種類のお芋さんを食べ比べたくなってしまったな。
ご近所の産直スーパーにでも行ってみようかなあ。
私が行ける範囲だと、何種類ぐらいのお芋さんを売ってるんだろう。