今日は敬老の日だったんですが、なんとかマンデーのおかげでややこしい日にしてくれたもんです。
と言うのがですね、今日からお彼岸なんですよね。
秋分の日とごっちゃになってややこしいのなんの。
最初の予定では今日の朝早くにお墓の掃除に行くことにしてました。
それで昨日、産直スーパーにお花を買いに行ったんですが、台風のことが気になり、急に昨日のうちに行っておくことにしたんです。
掃除道具も持って行ってなかったんですが、あの天気でこの天気だったら掃除も意味ないし、まあいいかなと思いました。
そして今日は、朝から買い物に行って実家に行き、お赤飯の準備です。
だって敬老の日ですからね。
他に何をしようかと考えて、焼き鯛と茶碗蒸しに決めました。
どれも父親が好きなメニューです。
話は代わりまして、先日、父親のお誕生日の時にプレゼントをいただいたので、父親の例のお友達にもお赤飯を、という話になってました。
と、父親が、
「赤飯だけやなくてもうちょっと何かつけたい」
みたいに言い出したのです。
そんじゃお菓子か何か、と言ってたんですが、ふと思いつきました。
「そんじゃ小さい鯛焼いてつけたらどうかな」
父親もそれがいいということでそうなりました。
買い物に行ったらちょうど少し小さめの鯛があったのでそれと、もうひと回り大きいのを買って帰り、塩で成形してオーブンで鯛の尾頭付きにしました。
そしたら今度は父親が、
「持って行きたい」
と、言い出したのでびっくりだ!
いつも、そういうのがあったら朝の散歩の時に寄ってもらってたんです。
いつもそれでは悪いから、今日は持って行きたくなったみたい。
3時頃だったかな、電話して、家の近くまで来てもらって渡したら、えらいこと喜んでくれました。
よかったね~とーちゃん。
その間に、いとこが急にちょっと寄ったり(お彼岸でお墓参りに来た帰りに寄ったんだけどてっきり22日じゃないかと思って油断してたー!)、台風に備えて雨戸閉めたりすだれはずしたり、となんかめちゃくちゃ忙しかったぞ、今年の敬老の日は。
とりあえず、帰るときに、
「お赤飯ぐらい何十回でも炊くし、鯛も何匹でも焼くから長生きしてください」
と言って帰ってきました(笑)
1枚目の写真はせいろで蒸す前の状態。
うちのは小豆と栗がめっちゃ多いのでこういうことになります( ̄▽ ̄)
そして鯛ね。
オーブンがあまりきれいに焼き目がつかないのでこれでせいいっぱい。
そして、実際に食べる時になったらこんな感じ。
鯛も、むしって食べるので、なんかひっそりしてしまった(笑)