家にある食品を色々見ていて、
「そうだ、ラザニアできる」
と、思いつきました。
多分ね、家でラザニア作ったことない。
外で食べたことと、冷凍だかなんだかは買ったことあると思うけど。
でもできるな、うん。
冷凍庫には生パスタを冷凍してあるし、いざと言う時用に買ってあったミートソースもある。
そうそう、とろけるチーズも冷凍してあるしパルメザンチーズもある。
後は、小麦粉、バター、牛乳でホワイトソース作ったらできる。
実家に行き、とーちゃんをリハビリに放り込んだり色々して、お昼からのんびりラザニア作りに取り掛かります。
解凍して茹でた生パスタとレトルトのミートソースを準備し、さて、ホワイトソースと思った時に気づいた・・・
「しまった、こっち牛乳ないやん!」
マンションの方には牛乳を常備してあるんですよ、ええ。
実家にも前は置いてあったんですが、とーちゃん一人では飲み切れなくて、新しいのと交換して持って帰ったりしてても古くなって捨てることも多く、今はコーヒー飲む時ようにクリープ買ってるので牛乳置いてなかったんだった・・・
「こうなったらクリープで作ってやるう~」
ってことで、バターと小麦粉こねた上からクリープと水入れて強引にホワイトソースっぽいものができたからええのだ( ̄▽ ̄)
それでなんとか作ったのが写真のものです。
クリープもそんなになくて、ホワイトソースが少ないからなんかきちゃないがいいのだ(笑)
この写真は大きいパイレックスの耐熱皿で、これで作ってとーちゃんと2人で食べて残ったのと、もうちょい小さい耐熱皿2つに作ったのを持って帰りました。
ラザニアを今まで食べたことあるかないか覚えてないぐらいのととろさんにめっちゃ好評だった。
「おいしい、ラザニアおいしいなあ(⌒▽⌒)」
と、めっちゃたくさんお食べになりました(笑)
前から思ってたんですよ、
「ととろさんはトニーさんと似てるところがある」
と。
「トニーさん」とは「ダーリンは外国人」のダーリンです。
すっごく堀の深いアメリカ人のダーリンなんですが、なんか言動が似てるんですよねえ。
なんだろう、ちょっと日本人とずれたようなところがあるからか?
まあ、それはそれとして置いておいて、そのトニーさんの大好物がラザニアなんです。
元々トマト好きってところも似てるけど、今日でますます似たような気がする(笑)
かなり喜んでたのでまた作ってあげよう、っと。
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