週の初めの月曜日ですが、今年の仕事初めにもなりました。
まあ、なんか半分ぐらいはすでに用事とかやってた気がしないでもありませんが、一応きちんとお仕事始まるのは今日でした。
ととろさんも今日から出勤～
朝、１０時に出て父親と病院へ。
思ったより早く終わったのでご近所の産直スーパーでさっと買い物して帰宅。
父親と「七草おじや」を食べる。
ととろさんは朝「七草がゆ」を食べて行きました。
お昼ご飯を終えた後、今日は残り物で夜済みそうなのでちょっと休んだ後に倉庫の棚卸し。
と言っても量少ないからあっという間に終わったけどね。
その後、思いついて鏡餅を下ろしておきました。
本当は１１日の鏡開きの時に下ろすものですが、生のお餅を重ねて置いてるだけの鏡餅なので、カビが生える前にと思ったのでした。
写真撮るの忘れてしまって残念ですが、二段のお餅、上も下も見事にぱっか～んとひびが入ってました。
「これ以上固くなったりカビが生えたりしないうちに切って冷蔵庫にでも入れておくか」
やることも特になかったし、こういうのは時間がある時にやるに限る。
まな板の上に小さい方の上のお餅を置き、ひびのところから包丁を入れて切りにかかりますが、
「うぎぎぎぎぎ、固い・・・」
表面とか外側とかがめちゃめちゃ固くなってる。
中の方はまだやんわりと包丁の刃が入るぐらいですが、外はあかん。
なんとか柔らかいところから包丁を入れ、小さい方をいくつかにカットできました。
硬かった・・・
まだ右手の親指が力が入れにくいんですよね。
それに押さえるのに負担かかるとやっぱり微妙に痛いというか、なんというか、あんまり使わない方がいいな、ってな感触です。
それでも時間があったので、大きい方も切りにかかりました。
大きなひびのところから包丁を入れ、ある程度入っていったらこじ開けるようにして割る。
それから中身の柔らかいところから包丁を入れ、角度を変えてそっち方向に斜めに入れてこじて取る、を繰り返し、なんとか解体できました。
写真のようにジップロック３つに入れて冷蔵庫に入れておいたので、カビとかもまあ大丈夫だろう。
１１日におぜんざい炊いて一緒にいただきます。
はあ、やれやれ、と思ったが、その後で、
「うう、なんか、あっちこっち力入らん・・・」
手も腕も肩も背中も腰までも、普段使ってない筋肉が使われて裏切ってるような、そんな感じ。
多分、明日以降に筋肉痛になる～（笑）
その後、もうへたってしまってました。
鏡餅にこんな目に合うなんてー（笑）
明日、ちゃんと動けるかしら（￣▽￣）
