あっぢぃですね。
うん、あっぢぃ。

９月になって秋になった途端にジメジメジメジメムシムシムシムシ蒸し暑い。
気温的には少し下がってるのかな、って感じですが、何しろ湿度が高い。
梅雨みたいな感じです。

そしてそんなあっぢぃ日、ととろさんに、

「何が食べたい？」

と聞いたら、

「冷麺」

ってΣ（￣▽￣;）

うーむ、予想もしなかったのがきたぞ。
肉とかなんか来るかなと思ってたんだが、予想外だ。

だが、色々考えてみたらいいかも。

土曜日に鶏ムネ肉を茹でました。
鶏ムネ肉って疲労回復にいいんですよね。
茹でて、その茹で汁に玉ねぎ、にんじんの千切りと、豆苗とムネ肉も入れてスープを作ってます。
茹で汁までいただいたらもっともっと疲労回復のはず。

その時作った茹で鶏がまだいっぱいある。
冷麺の具に使えばいいだろう。

それにキュウリの薄切りもある。
土曜日にやっぱり切っておいたのでした。
父親にも置き、うちも持って帰ったけど残ってる。
冷麺の具に使えばいいだろう。

「後は錦糸卵ともやし茹でたらいいか」

と考えたんですが、なんかそれすらめんどくさい。

よし、こうしよう！
で、できたのが写真の冷麺です。
いつものとちと違う。

もやしの代わりにトマトの薄切り、そして錦糸卵の代わりに温泉卵です。

以前、１００均で温泉卵作り機を買いました。
容器に冷蔵庫から出した卵を入れ、上から熱湯をかけ、お湯が全部流れたら出来上がり。
なかなかのすぐれものなのです。
しばらく使ってなかったけど。

すんごい楽だった！
そして温泉卵正解！
麺ととろっとした温泉卵をからめた冷麺おいしい！
手抜きのつもりで考えたけどええやんええやん！

さあ、ととろさんはどう言うかな？
多分おいしいって言うはず。
親父もおいしい言うてたぞ！