火曜日、数カ月ぶりにコストコに行き、色々買って帰りました。
大体が切れた常備品、ラップ類、キッチンペーパー、洗剤系、そんなものだったんですが、もちろん肉も買いました。
「肉を買いました」と簡単に書いてますが、ご存知の通り、めっちゃ量があります。
なので大抵、買って帰ったら、買って帰ったラップ類を使って小分けにして冷凍します。
今回もそのつもりでした。
牛肉と豚肉を買いました。
牛肉はアスパラを買ったので、それで肉巻きを作ってとーちゃんの置いて帰るご飯にするつもりでした。
とーちゃん、アスパラの肉巻きが好きだ。
しかも牛肉の方が好きだ。
コストコは、実は薄切りの肉は少なかったりするのです。
ないことはないけど、でっかいのどーん!の方が多い。
それが今回、すき焼き用とかの薄いアメリカンビーフのA4ってのがデビューしたらしい。
試食はステーキだったけどね。
普段はグラム248円だかのが200円ぐらいになってたので買いました。
肉巻き作って、残りは小分けのつもりだったのです。
ですが、
「せっかくすき焼き用だからすき焼きするか」
と、思いついてしまった。
そんで昨日、水曜日の夜、ととろさんも来て3人ですき焼きさ~♪
すき焼き、久しぶりだ。
ひょっとしたら今年、2019年初めてかも知れん。
肉はA4級だけど、なんかやっぱり日本の牛肉とはちと違うね。
昨年のお正月に日本の牛肉のA4の細切れ、と言ってもコストコのだと十分すき焼きできる大きさ、ですき焼きしたけど、ちょっと味が違った。
そんでもやっぱりすき焼きはおいしい!
久しぶりなのでなおおいしい!
3人でワイワイ食べたら、
「こんだけしか肉残ってない・・・」
状態になりました(笑)
ととろさんが、
「あんまり食べられなかった、ひよこ4、お父さんとうちが3ずつぐらいかな」
とか嘘つくので、
「そうか、そんじゃ今度からそれぞれ肉を同じだけお皿に盛って、食べ終わったら終わりじゃ」
と言ったら、
「あかんΣ( ̄▽ ̄;) 」
と言ってましたが、まあおいしく食べられたのならええがな(笑)
思わぬごちそうになってしまったが、満足してるのでいいのだ!