お彼岸です。
２０日からお彼岸だったのですが、いっつも中日ぐらいに掃除に行くので、今日行こうと決めてました。
あまり早くにお花入れてしまうとお彼岸終わるまでに枯れてしまうような気がして、中日にきれいなぐらいに入れたいもので。

今日は朝、一度実家に寄ってご飯仕掛けたり、荷物置いたりしてから反対方向に戻って産直スーパーに寄ってお花を買い、ととろさんを拾ってお墓に行く予定。

実は、お盆にお花を買って一晩洗面所に置いておいたら、その時にアレが出たんです。

テーブルの上にいきなり小さいのがいて、なんでだと思ったらととろさんが、

「お花をちょっとテーブルの上に置いてたからじゃないか」

と言い出したのです。

もしかしたらそうかも。
小さいのだったらついてても分からんし。

それで今回、

「家に入れずに直接お墓に行けないか」

っつーもんで、そういうルートになりました。

お盆は朝早くから掃除に行くけど、今はそうでもないからね。
それに私もアレは恐ろしい・・・

そうして、一足先に出て実家に行こうとしたら、

「どっばあああああああ！」

なんぞこの雨・・・
マンションの部屋一歩出たらまるで台風のように大雨・・・

急いで傘やらなんやら持って、

「掃除は無理やと思う」

と、言い置いて実家へ。

駐車場でよく会うわんこと奥さんに会ったけど、

「散歩に行こうとしたらいきなり降ってきて」

って。

そうかいきなりだったか。

実家に着いて玄関前に車置いて、そこから荷物入れるだけでもびしゃびしゃなったがなー

そうして、実家で色々用事済ませて出ようとしたら、かなり雨がやんでました。
お花やら色々買って産直スーパー出る頃には、ほとんど降ってな感じでした。

無事にととろさん拾ってお墓に行き、もう雨でびしゃびしゃなので掃除は諦め、お花を入れて、うちのお墓とおばさんちのお墓にお線香だけあげて帰ってきました。

無事にお彼岸のお参り済んでよかったけど、ピンポイントのように雨に降られたのも、

「もうしんどいから掃除せんとき」

って言ってもらったような気がしています。

私が小学校の頃、

「鯨肉のノルウェー風煮」

というメニューがありました。

偏食甚だしく大部分の給食が苦痛だった私ですが、これは大好物でした。
多分、給食の中で一番好きだったんじゃないかな。

学校の給食からも遠くなり、鯨肉も普通に食べられなくなる中でも、時々、

「ノルウェー風煮、もっぺん食べたいなあ」

と、思うことがありました。

時は巡り、ネット時代となりました、そんな一昨日、神戸新聞に給食の話題が載り、そこでこの「鯨肉のノルウェー風煮」が掲載されていたそうです。
私はネットで知ったんですが、妹宅は神戸新聞なので、それを見たと話題になりました。

それでレシピまで載ってたので、

「いつか作ろう」

と思ってたんですが、思ったより早く、今晩作ることに（笑）

というのがですね、豚肉が、古くなってきてた・・・orz

「ヤバイ！もう明日まではもたない！」

そういう状態になったけど、うん、まだギリギリいける（-_☆）

きっちりレシピ通りではないですが、参考に豚肉に下味をつけ、油で揚げてソースにからめて煮てみました。
本当は野菜が入るんですが、なかったもので缶詰のグリンピースだけ入れてみた。

出来上がったのを見て、

「もっと油っぽかった気がするなあ」

と、思いましたが、味を見てみたら、

「なんとなくこんな感じかな？」

でした。

とりあえずソースだけは大体の分量を合わせてみたんですが、同じケチャップ、ウスターソースでもメーカーが違うのか、給食のはもうちょっと酸っぱかった気がする。

ととろさんも、

「おいしい！」

と言ってくれたので、今度は自分でもうちょっと味を調整してみようかな。

豚肉も今回は肩ロースだったんですが、もうちょっと鯨っぽい部位を探してみようと思います。