ミルフィーユからラーメンの甘酒で晩酌

先日、昨今はやってるらしい「ミルフィーユ鍋」をやったことは記憶に新しいところですが、今日は実家で父親にも食べてもらおうともう一度「ミルフィーユ鍋」でした。

まあ、こういうのやると言う人がおるのですよ、

「お父さんも食べるかなあ?好きかなあ?」

と(笑)

先週やった「鶏塩ショウガ鍋」は父親には不評だったのです。
なんか鶏のにおいが気になるらしい。
好き嫌いはしょうがないですよね。

それで今日もどうかなあとは思ったんですが、いつも同じものだけ食べててもつまらない、好きか嫌いか食べてみないと分からないのでやってみなはれ、となったわけです。

うちの大きい方の土鍋に写真のように白菜と豚肉をぎゅぎゅっと詰めて持って行き、そのままガスにかければお鍋~(笑)

ファイル 2124-1.jpg

先日の豚肉は薄かったので白菜1枚豚バラ肉1枚と重ねたんですが、今回のは結構分厚かったもので白菜2枚豚バラ肉1枚、また白菜2枚と今度は厚めの層になりました。
そしてやっぱりおいしかった。

お鍋の後、少しだし汁と味を足してラーメン作ったけどこれもおいしかった~
「ミルフィーユ鍋」の後はラーメンが合う!

そしてその後、父親とととろさんは甘酒で晩酌してました(笑)

「なんで甘酒で晩酌するって言うと笑われるのかなあ」

と言ってた人がいましたが、まあ晩酌って言うのはあれですが、楽しく飲めたらいいですよね。

父親に聞いてみたら、

「これはもう一度食べてもいい」

らしいので、どうやら定番に入ったかな?

「鶏塩ショウガ鍋」はととろさんと2人の時の定番にします(笑)

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