冬の冷やし中華

先日の初めてのおつかいでととろさんが買ってきた期日間近の冷やし中華、今日食べました。

何しろ今日が賞味期限だったからなあ(笑)
賞味期限間近とか過ぎてなら食べたことあるけど、こんな賞味期限が長いのを期限の日に食べるってなかなかないぞ~( ̄▽ ̄)

「もうある物で簡単に作るからね」

いつもなら茹で鶏か蒸し鶏、錦糸卵、キュウリの千切り、もやしがほぼレギュラーメンバーです。
今回はさすがに錦糸卵は作るけど、後はある物で済ませるつもりです。
まあ、たまたまキュウリはあったから使いますが。

「かまぼこ細く切って入れたらおいしい」

と、父親が言うのでなるほどと思って採用。

これもたまたまいなかから送ってもらってあったからなあ。

「鶏の代わりにハムがあるからハムにするよ」
「ローストチキンの残りも入れたらどうや?」

とかやってたら、写真のようになりました。
う~ん、どっちかってといつもより豪華になった?(笑)

ファイル 2144-1.jpg

あまり冷やし過ぎず、常温ぐらい食べたら案外おいしかった。

「夏にラーメン食べてもおかしくないのと一緒ちゃう?」

と、ととろさんが言うので一瞬納得しかけたんですが、

「でも夏に鍋焼きうどんはちと辛かろう」

とも思います(笑)

まあ一食済んでよかったよかった。

それと、今日のおやつは2枚めの写真、「菊水總本店」の「チョコもち入りダックワーズ」です。
これは、少し前に神戸でととろさんが買ってきたもの、日持ちするので少し待機してました。

ファイル 2144-2.jpg

少し前にここの「抹茶のダックワーズ」を食べておいしかったので頼んだんですが、運悪く買い占めた人がいたとかで買えず、代わりに新発売のこれを買ってきてくれたのでした。
私、ダックワーズ大好きなんですよ♪
抹茶もおいしかったけど、これもよかったなあ。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です