かつおぶしの乾き切ってないような状態のもので、「なまぶし」とか「なまりぶし」とか言われるようなものがあります。

ちょっと前から、

「なまぶし食べたいな～」

と、思ってたんですが、買い物に行ってもなかなか良さそうなのがない。

色が悪いとか、固そうだとか、新しくなさそうとか、そういう状態なくせに高いとか。

毎日チェックしてるわけではなかったんですが、ふと食べたいなと思って売り場を見たら売ってないかそういうのしかない。

で、昨日、やっと見つけました♪
早速２切れ入り２パック購入購入♪

焼き豆腐と太い青ネギと一緒にくつくつ煮て写真のように仕上がりましたーヽ（∇⌒ヽ）（ノ⌒∇）ノヽ（∇⌒ヽ）（ノ⌒∇）ノ

ととろさんが、

「なまぶしって食べたことない」

とか言ってたんですが、見たら、

「カツオ炊いたやつやん、どこが違うの？」

って、確かにカツオ炊いたやつには間違いないが、うーん、違うねん（笑）

「炊いたら一緒ちゃうん？」

って言われても、うーんだが、やっぱり違うねん！

まあ、めんどくさいのでほっといて（ほっとくんかい）久々の「なまぶし」を堪能(￣人￣)

あ～幸せ♪
ただ、洗いものしてる時にお皿落として欠けさせちゃった (ノ_・、)
その前にも焼き豆腐一切れ落として壊したし (ノ_・、)

まあまあ、気をとりなして、お汁が残ってるから明日もまたお豆腐入れて炊こう。
せっかく「なまぶし」のお出汁がしっかり出てるんだからもったいないもったいない♪

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