年末年始、コストコで「スパイラルハム」の1000円引きをやってました。
以前、一度買ってるんですが、でっかいんですよ「スパイラルハム」、写真のように。
写真ので4.4キロあります(笑)
4.4キロあるけどこれで5000円(1000円引き後価格)ほど。
グラムにしたら市販のハムよりぐっとお安い。
お正月にはいただいたおいしいハムやらなんやらあったんですが、その後用ってことで買って店の冷蔵庫に入れておきました。
開封しなかった結構長く日持ちするんです。
それを今日解体。
大きいけど塊じゃなく、螺旋状にスライスしてあります。
写真で分かるかなあ、なんか薄いのが乗ってる感じ。
1枚ずつ上からスライスしてるのじゃなく、斜めに、オーバーに言うと上からかなり下までぐるっと1枚状態に螺旋にスライスしてあります。
それを適当なところでカットして使います。
早速お昼は3枚目の写真のようにハムエッグに。
分厚いので食べがいがあります。
明日のお昼、実家もハムエッグにしてやろうっと。
そして残りはとても一度に全部食べきれないので小分けにしてすぐ食べる分と冷凍する分に分けます。
それと、最後の下の方は結構大きいままでかたまりのままなので、そこは適当な大きさに切って煮込みにするかハムステーキ、かな。
ラストは骨、これでスープもとれます。
前はそのスープで白菜スープにした、はず。
よく覚えてないが(笑)