今日は冬至だとかでお昼が短かったらしい。

その割にはお昼はお日様が元気で、車に乗ってたら暑いぐらい、本当に冬至って感じがしなかった。

今夜はかぼちゃの煮つけとゆず湯がお約束。
他に何を作ろうかなと考えて、父親はチキンステーキと決まりました。

実家で父親にチキンステーキを作り、帰ってうちも、とは思ったんですが、昨日からこまこまと色々忙しく、帰ったらも鶏肉焼いたりタマネギ焼いたりするのがめんどくさくなったー＼（￣▽￣）／

なので、先日いとこがみかんと一緒に送ってくれたかまぼことじゃこ天を主役の座にすえることにしました（笑）

豚汁とシーザーサラダは作って持って帰ってたので、後はじゃこ天焼いてかまぼこ切るだけだ。
これと冷凍してあった焼売をチン♪

カボチャは素材の持ち味が命。
ホクホクに仕上がるかベチョベチョに仕上がるかはかなり本人の才能に負うところがあります。
今日のはホクホクでおいしかった～

さあ、後はゆず湯に入って寝るだけだ。
本当に眠いのです・・・(-_ゞ