鯛のアラ

少し前になりますが、父親が、

「アラ炊いたん食べたいな」

と、言いました。

それで買い物に行って探したんですが、鯛のアラがない。
ブリのアラとか鮭のアラ、それからカンパチだったかな、のアラはあるんですが、鯛だけなかったんです。

その日は近くのスーパー2軒を見てみたんだけど、その後他のもうちょっと大きいスーパーを見ても売ってない。
2、3回続けて見てみたんだけどやっぱりない。

一度だけ、アラとも言えない、どこって言えばいいのかな?鯛を3枚におろして中骨の部分だけ集めたのがアラと書いて売ってたのでそれを炊いたんだけど、小骨が多いし、まあ少しごまかせた、ぐらいでした。

その後売り場を見てて気づいた。

「ああそうか、切り身と一緒に頭の部分とか入れて鍋用にしてるから売ってないんだ」

と。

父親にも説明したら納得はしたんですが、食べたいと言ってたのでやっぱり食べさせてやりたい。

おそらく、あそこならあるだろうと思って、少しだけ遠いところにあるスーパー内にある魚屋さんに今日行ってみました。

「あ、あった」

1つだけありました。
でも立派なアラ、写真がそれですが、きちんと1匹分のアラが入ってた。
そうそう、こういうのを探してたのよね。

ファイル 2548-1.jpg

持って帰って今夜の父親のおかずになり、満足したようです。
よかったよかった。

それにしてもアラも高くなったもんです。
1匹分、そこそこ大きいのが入ってるけど500円以上するんですよね。
父親に値段見せたらびっくりしてました。

そういや以前は魚のアラだとか牛肉のスジなんてすごく安かったのに、今はいっちょまえの身の部分と変わらない。
なんでだろう?

さて、うちの晩ご飯は、昨日のミックスフライの残りで作ったカツ丼です。
こちらはこちらで喜んだクマがいるし、まあ満足な晩ご飯でした(笑)

ファイル 2548-2.jpg

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