今日のお昼で節分のお寿司も食べきりました。
やれやれなような、さびしいような(笑)
さて、ご飯がなくなったので炊かなければいけないが、今夜より明日炊く方が色々と都合が良い。
と言うことは、今夜はご飯じゃないメニューにしなければな。
「そうだ、冷凍庫に冷凍うどんがある、味噌煮込みうどんにしよう」
あっさりとそう決まりました。
買い物に行き、牛肉、うすあげ、かまぼこを購入。
青ネギも玉子も先日買ったのであるし、赤味噌もまだあった。
まず実家で父親と2人で1玉ずつ炊いて食べたのが1枚目の写真。
ちょちょっと七味唐辛子を振り、はふはふと食べました。
おいしかった( ̄人 ̄)
帰ったら今度はととろさんに作るんですが、
「おうどんは1玉か2玉か?」
と、聞くところから始めました。
なぜかと言いますと、いつもととろさんは2玉にするんですが、前回、鍋焼きうどんを作った時に、
「1玉でよかったのに」
とか言ってたので一応聞いたのでした。
答えは、
「2玉かなあ」
ほらな(笑)
土鍋にうどん玉2つ入れて色々トッピングし、卵を落とす段階でふと考えた。
「MSの卵があるからあれ2つ入れてあげよう」
実家ではL玉だったんです。
なので、ととろさんバージョンだけはうどん玉も2玉、卵も2玉の2玉味噌煮込みうどんとなりました。
クマ舌さんがはふはふしながら、
「口やけどするー」
と、きれいに食べ切りましたとさ(笑)