レタスが安くなってきましたね~
高い時は小さい小さい、実質こぶしぐらいのサイズのが300円とかして、そんな高い葉っぱ買えるか!てな感じですが、今はそこそこ大きいのが100円ぐらいになってます。
昨日1玉買いました。
そして今日も1玉買っちゃった( ̄▽ ̄)
「よし、今はレタスが安い、レタスが安いからレタスもりもり食べよう、レタス包みしよう!」
ってことで、ミンチ買って帰りました。
タマネギ、ニンジン、タケノコ(春に茹でて瓶詰めしてあるのさ)とミンチを炒め、いただきものの調味味噌に少し調味料足して炒めてできあがり。
残念なのは、ミンチ、普通にスーパーとかで買うと油が多いのよねえ。
こういう時はコストコの赤身80パーセント以上のが恋しい。
かと言って、今日は肉買って自分でミンチにするのもめんどくさかったし。
レタスいっぱいちぎって乗っけて、はい、どうぞ。
写真ではレタスが少ないですが、これは乗せて写真撮っただけだからです。
思いっきりしゃくしゃくレタス食べたよ~
明日もまだ残ってるからまたしゃくしゃく食べるのです!
楽しみなのです!