お米の違いの分かる人

いつも買ってるお米がなくなってしまいました。

先日、富山の人から送ってもらった超おいしいお米はまだ少し残ってるんですが、なんと言うか、がさがさっと食べてしまうのはもったいない(笑)
なので、冷蔵庫に入れてあります。
またゆっくりごちそう食べられる日に食べるんだ♪

「また○○(産直スーパー)ででも買うたらええやろ」

と、父親が言いました。

なんで産直スーパーがいいかと言うと、玄米を売ってて精米してくれるからです。

「やっぱり精米したての米はおいしい、新米が出てるやろからそれを精米してもろたらええやろ」

だ、そうです。

それで昨日も産直スーパーで買おうと思ってたんですが、先に寄ったスーパーでも新米を見つけてしまったんです。
しかも精米した日もほんの数日前。

「三重県産のこしひかり、新米でしかも精米したて、これならいいんじゃないか」

そう思って10キロ入りを買って帰りました。

これこれこうで、と説明したら、

「まあ、ええんとちゃうか」

とのことだったので、昨夜早速炊いてみました。

炊きあがり、炊飯器を開けたら、

「あ、ラブさんのお米と同じようにピッカピカに光っとう、これはおいしいかも♪」

てな感じでとっても期待しました。

さて、いざ食べて父親に、

「どう?」

と聞いたら、

「ま、こんなもんやろ」

って、およっ、あまりいい手応えではない?

「炊きたてはええけど、この米は冷めたらあんまりおいしないで」

って、なんでそこまで分かるのだ、私はおいしいなと思って食べたのに(笑)

「じゃあ、この間のとママのお米は?」

と聞いたら、

「あれはおいしい!」

って、声張られたで、おい(笑)

そうか、そこまでおいしかったか、富山のお米。
早速富山に連絡したら、また喜んでくれました。
今年はまた格別においしかったようで、そりゃ声も張るわな(笑)

ととろさんは、

「確かに富山のお米は味がしっかり立ってておいしかった、でも今日のもおいしいよ」

と言い、

「そのうちお父さんはGacktと勝負することになるかも」

だそうです(笑)

うちは、私が実家とマンションを行き来して、そのどっちかでご飯を炊くもので、多めに炊いて冷凍したり冷蔵したりして食べてます。
そうでないと間に合わなかったりするんですよね。
なので、昨日のご飯も冷凍して、とーちゃんが食べる分に分けて、うちにも持って帰って、と分けました。

さて、冷めたらどう言うかな?
まだ冷めたの食べてないし、食べる時には温めるんだけど、それでも違いが分かる男なんだろうか、とーちゃんは。

私は、そこまでしっかりとは分からないけど、でも、あの富山のお米は本当においしかった、あれだけは分かる。

おいしいお米をありがとでした~
お米グルメのとーちゃんがあれだけ喜ぶお米を感謝、です。

 

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