「また『ととたん麺』作らんとあかんなあ」

と、ととろさんが何かあるとつぶやくようにやったのは、思い起こせば５年前からです。

日記をチェックして分かったんですが、前回は２０１２年、平生２４年の８月３日（金）の夕飯の出来事でした。

前夜、いきなり「担々麺が食べたい」と言い出したんですが、私が食べたことがなかったのでととろさんが作ることになったのでした。

助手に任命された私がかなりかな～り手伝って完成し、おいしくいただきました。
それ以来、何かあると「また作らんと」と言うだけで、なかなか実行されることはなかったのです。

それが、

「土曜日のお昼に作ろう！」

てなこと言い出したもんで、今朝は一緒に買い物し、実家で作って父親と３人で食べることになったのです。

一生懸命レシピを探し、そのプリントしたのを片手に「これとこれとこれ」と、調味料とかを買い求めて実家へ。
私がかなりかな～り手伝って完成し、またおいしくいただきました。

１枚目の写真は一生懸命作ってらっしゃるシェフ「ミミッチーノ」あらため、今回は中華なので「ミン・ミチイノ」さんの手とお鍋です。

２枚目は完成品の担々麺、ととろ作なので「ととたんめん」です。

「今日のはおいしくできたな～おいしかった？」

と、しつこく聞くのでちょっと邪魔にされてました（笑）

その後、ととろさんはマンションに送り、私はまあ色々用事して、いつもより遅くなったので「みをつくし料理帖」を実家で見てから帰ったので、いつもより結構遅くなったんですが、帰ってもまだ「おいしかった？」と気にしててまたさらに邪魔にされる（笑）

そして前回の日記をチェックしてて気づいたんですが、前回も今回も「助手」と呼ばれる私がめっちゃ手伝ってて、日記の最後には「今度は一人で作って」とか書いてたんですが、前回以上に手伝ってた気がする・・・（笑）

さて、次こそは一人で作ってもらおう。
そしてレパートリーも増やしてもらい、シェフ・ミミッチーノを定着させてもらわんとね（笑）