今夜は昨日最初に作ろうと思ってたご飯を作りました。
「冷しゃぶ」です。
「冷しゃぶ」と言ってもまだまだ本格的に暑くないので、冷蔵庫で冷やさず常温ぐらいでしたが。
タレは父親と私はゴマだれ派なんですが、ととろさんはポン酢派なので少しだけゴマだれ食べてあとはポン酢にしてました。
だって、今日のゴマだれはめっちゃおいしくできたんだもの!
「おいしいよ、おいしいよ」と言ったら味見だけしてた(笑)
肉も、父親は牛肉派でととろさんは豚肉派、私はどっちも大丈夫!
もっとも、今日は2人とも「どっちもおいしい」と言ってたので、どっちかにしてやればよかったぜ、と思いましたが。
キュウリ、ニンジン、キャベツ、糸こんにゃくに肉2種類、あっさりしっかりおいしかったです。
これからはこういうのになっていくなあ、夏が来るなあ。