土曜日、ご近所の産直スーパーではトロ箱いっぱいの魚を１０００円で売ります。
前に何度か買って色々作りました。

ですが、昨年夏の終わりに指折って、それからしばらくはとってもそんなことできない状態で、やっと指が落ち着いて（まだ腫れてるが）からはちょっと色々ありまして、なかなかそういうことしてる余裕がありませんでした。
ちょっと余裕ができてからも、タイミング合わないとやっぱりむずかしい。
何しろ魚いっぱいだからね。

今日は、

「トロ箱あったら魚にする」

と決めてスーパーへ。

幸いにもまだ４箱ほど残ってたので１箱を選んで「しごう」してもらいました。
「しごう」は魚の下処理とかしてもらうことね。

入ってたのは今日は「ガシラ１０尾」「オコゼ２尾」「クチ３尾」でした。
「クチ」って魚は初めて聞いたけど、塩焼きがいいらしい。

私は「ガシラの煮付け」が大好きなのです。
前にトロ箱で買った時に煮付けてて寝てしまって真っ黒に焦がしてしまったけど、あれは悲しかったなあ・・・
今回は焦がさない！

「ガシラ」は煮付け、「クチ」は塩焼き、そして「オコゼ」は唐揚げです。

実は私は「オコゼ」を食べたことがなかった。
ずっと憧れてました、「オコゼの唐揚げ」に。
それで今回はそれを選んだのでした。

ただ、ととろさんがね、どの魚も食べられない、多分。
「ガシラ」や「オコゼ」なんてこの世の終わりみたいにがっかりするだろう（笑）

ちょうど「オコゼ」は２尾だったので、とーちゃんと２人で唐揚げを食べました。
ととろさんには甘やかしで「鶏の唐揚げ」作ったった（笑）

おいしかった「オコゼの唐揚げ」！
めっちゃおいしかった！
白身はしっとり、皮はカリッとして、骨いっぱいだからお行儀よくとはいかなかったけど、とーちゃんと２人で「おいしいおいしい」と食べました。

顔は怖いけどいいやつ「オコゼ」！

普段、魚売り場に行くと同じ顔ぶれしか並んでません。
いつから魚売り場ってああなってしまったのかなあ。
なのでトロ箱を楽しみにしてるんですが、いかんせん、量が（笑）
今回なんかととろさんはほとんど食べられないので、しばらく父親と魚食って暮らします（笑）