「クレープ食べたいなあ」
数日前ですが、テレビを見ながらととろさんがそうつぶやきました。
そういやもう長いこと作ってないな、クレープだのワッフルだの。
そこでひよこは思い出した。
「そういやこの間業務用スーパーで米粉買うたんやったわ」
今朝は私はいつもの時間に起きたけどととろさんは寝てました。
それで一人で朝ご飯を食べた後、米粉でクレープの準備をしておく。
10時半頃にクマがのそのそ起きてきたので、
「おいしいもの食べたい人はお手伝いしてくれるかな」
と言ったら、
「それは違うでしょ、お手伝いをしてくれるやつはどこのどいつだ~い?」
と、往年の女芸人みたいなことを言うので無視してさらに準備。
「これ泡立ててください」
とボウルに入れた生クリームを渡したら、出た!「パティシエ・ミミッチーノ」さん(笑)
もう何年も前になりますが、クリスマスケーキだったかなあ、実家で作ってて手伝ってもらったんですが、なんというか思い切りがない(笑)
ちみちみとみみっちくやるもんで「ミミッチーノさん」と名付けてやったのが出た(笑)
「だって生クリームが飛ぶとそれをなめるお仕事が」
って、飛ばすな、なめるな(笑)
その間にクレープ生地を焼き、バナナ切って缶詰のパイン出して切って準備完了。
さて、生クリームは?と見てみたらあまり泡立ってない。
音だけ聞いてたら液体からクリームになる音がしてたんですが、まだまだ足りない。
ってことで、残りは私が泡立てました。
ハーシーのチョコソースも買ったので、さっと包んで写真のように。
うんうん、いいのよ見た目はね、うん。
味もおいしかったです。
米粉で作ったの初めてでしたが小麦粉と違和感ないし。
テーブルの上はこんな感じでがちゃがちゃでしたが、久しぶりになんか日曜日のランチみたいになりました。