ぱっふぇ

久しぶりにパフェなんぞを作ってみました

といってもカフェや喫茶店みたいな本格的なのじゃなく、あくまで「もどき」ですが。

なんでかと言いますと、ちょっと前に買ってたヨーグルトが日付が切れてしまった。
寒いと買っててもなんか食べる気にならなかったりするのよねえ。
それで「アイスみたいになるかな」と冷凍室に放り込んだのでした。

それをパフェにしたらどうかなと思って作りました。

クッキーが残ってたのでそれをグラスに入れ、上からパイナップル缶のシロップ染み込ませてパインも乗せる。
その上から凍ったヨーグルト(ちょっと溶かしておく)と冷凍してあったバナ(これも溶かして置く)を入れて、上から缶のホイップクリーム絞ってハーシーのチョコシロップかけて、砕いたアーモンド乗っける。
写真のようになりました。

DSC_0112.JPG

おおっ、背景にクマが!(笑)
まあ気にせず。

見た目だけはパフェですなあ。
食べたら微妙に違うけど(笑)

凍ったヨーグルトね、私としてはアイスみたいになると思ってたんですが、違います、なりません。
アイスって空気含ませて凍らせてるのでふわっと溶けるけど、ヨーグルトはカチカチの氷みたいになります。
それで先に溶かしておきました。
バナナもしかり。

さて、簡単パフェで冷凍の残り物消費できた。
よかったよかった。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です