久しぶりにパフェなんぞを作ってみました
といってもカフェや喫茶店みたいな本格的なのじゃなく、あくまで「もどき」ですが。
なんでかと言いますと、ちょっと前に買ってたヨーグルトが日付が切れてしまった。
寒いと買っててもなんか食べる気にならなかったりするのよねえ。
それで「アイスみたいになるかな」と冷凍室に放り込んだのでした。
それをパフェにしたらどうかなと思って作りました。
クッキーが残ってたのでそれをグラスに入れ、上からパイナップル缶のシロップ染み込ませてパインも乗せる。
その上から凍ったヨーグルト(ちょっと溶かしておく)と冷凍してあったバナ(これも溶かして置く)を入れて、上から缶のホイップクリーム絞ってハーシーのチョコシロップかけて、砕いたアーモンド乗っける。
写真のようになりました。
おおっ、背景にクマが!(笑)
まあ気にせず。
見た目だけはパフェですなあ。
食べたら微妙に違うけど(笑)
凍ったヨーグルトね、私としてはアイスみたいになると思ってたんですが、違います、なりません。
アイスって空気含ませて凍らせてるのでふわっと溶けるけど、ヨーグルトはカチカチの氷みたいになります。
それで先に溶かしておきました。
バナナもしかり。
さて、簡単パフェで冷凍の残り物消費できた。
よかったよかった。