餃子リベンジ

昨日の晩ご飯に冷凍の餃子を買いました。

なんでかと言いますと、餃子食べたいけど作るのめんどくさかったのと、昨日はやることがあったからです。
それとテレビでやってたの見て食べたくなったからね(笑)

スーパーで某有名餃子屋さんの冷凍のを買おうと思って、

「案外高いな・・・」

そう思って考えました。

他にないのかなと思ったら、今月いっぱいの特売でよそのメーカーの(某牛丼屋チェーンの会社のだった)が安くなってたのでそれを買って帰りました。

この手の餃子はフライパンが冷たいうちに並べてそれを中火にかけて5分とかでできるらしい。
前にも一度買ったことあるんだが、簡単なのがいいです。

実家にはフライパンがいくつかありますが、大きいので樹脂のはないのです。
小さい樹脂のはあるけど餃子を並べてするほどの大きさはない。

そのうち取っ手の取れる(例のやつではない)方に並べて焼いてたんですが、

「やばい、めっちゃくっついた・・・」

そりゃもうゴシゴシフライ返しでこすっても取れないぐらいくっついてしまった。
なんとかガンガンはがして食べたんですが、半分ぐらいは皮がはがれてしもうた。
父親と2人で食べたんですが、なんとなく負けた気がする。

食べてたら父親が、

「今から遅いけど一つフライパン買うか」

と言い出した(笑)

帰ってからととろさんに焼いたのは樹脂のでやったからきれいに焼けたんですけどね。

で、今日、買い物に行った時、本当に安いやつですが樹脂のフライパンと、昨日食べたのと同じ餃子を買ってきてお昼ごはんにリベンジしたった(笑)

さすがにきれいに焼けて、

「やっぱりきれいに焼けたらおいしいね」

と父親と2人で納得。

フライパンね、色々種類があったんですよ。
そのうちで私が好きな角度のやつが2つしかなくて、1つはプラチナ加工とかなんとかでそこそこいいお値段だったんですが、何しろ重かったのです。
もう1つは同じサイズ(28センチ)のやつで一番安かったけど軽い!
他のは深かったり、角度が直角まではいかないけど立ち上げが上っぽかったりで総合的に判断して結局これにしたんですが結構いい。
思いつきで買ったけどいい道具買ったと思う。

明日、妹が実家に来て父親にご飯作ってくれるので、その時に使うようにコンロの上に置いて帰ってきました(笑)

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