本年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m

昨年末にととろさんの肺炎に始まり、とーちゃんも風邪をひき、私もひき、３人揃ってダウンという状態を引きずったまま新年になだれ込んだもので、ややイレギュラーなお正月を迎えております。

いつもだったら大晦日は夕方から実家で３人でおそば食べて年越して、なんですが、ととろさんが、

「お父さんにうつしてはいけない命取りになるかも知れん」

ということで、ととろさんは来ず、父親と２人で店を閉めてからおそば食べて、片付けたり用事してから８時半頃に帰りました。

帰ってからととろさんのおそばして、なんやかんやしながら紅白見て、終わってからお風呂で湯船に浸かって歯磨きしながら年越し（笑）

朝、６時半頃に起きてお布団でテレビ見てから、８時に家を出て実家へ。
ととろさんは今朝も置いていきました。

「行って、横向いてお餅食べたら大丈夫かなあ・・・(ー_ー;)」

とか悩んでたんですが、一緒に食べていいものかどうか迷うんだったらもうお昼から行った方がいいもんね。

で、実家へ行って色々準備して、父親と一緒にお雑煮とおせち食べて片付けて、年賀状チェックして出してない方がいらっしゃらないのを確認してから１０時半頃に帰宅。

帰ったらまだクマは冬眠状態・・・よう寝るなあ（￣▽￣）

寝てるので一応声かけてからほっといて自分ちの年賀状チェック。

その後、家を出る前に洗濯一回目仕掛けてたの思い出したので洗濯２回目かけてから初回のを干し干し。

洗濯の後、ととろさんのお雑煮準備したり、年末にしんどくて片付けられなかった吸入器片付けたり、山積みだったティッシュボックス畳んだりしてたらお昼になり、やっとこクマが目覚めたのはもう正午でした(-。-) ぼそっ

クマさんにお雑煮とおせち出して、２回目の洗濯干して、ととろさんのお餅のお代わり焼いたりなんかしてたらお母さんから荷物が届いたー♪
野菜とピーナツ、いつもありがとうございます♪

そんでね、その後なんですが、あまりにいっぱいやることがあったので、ととろさんに洗い物頼んでお風呂洗いに行ったですよ。

先に水抜いて洗剤かけてあったんですが、ちょっと時間が経ってしまったので、もうちょい濡らそうとお風呂洗いのバスボンくんに水かけて、ダイヤル戻したら戻しすぎて、

「うびょぉーΣ（￣▽￣;） 」

って、頭にシャワー直撃！（笑）

いっそ服にかかったら着替えて済んだのに、全部頭にー（￣▽￣）（＿△＿）（￣▽￣）（＿△＿）

「何してるの、早くドライヤーしてちゃんと乾かしなさい」

と、食器片付けてるととろさんに初叱られ(￣人￣)

ドライヤーかけて乾かしてからお風呂洗って戻ってきて、ととろさんがお母さんに挨拶とお礼の電話して、それで大体１３時半。

これが今年始まってからの出来事です。
まだ半日あるけど、さて、今度は私は何をしでかすんだ？（笑）

まあ、そんなスタートでした。

写真、１枚目は年賀状です。

２枚目と３枚目は実家のとととろさん用のおせちとお雑煮～

ととろさんが肺炎になり、父親も風邪っぽくって、その中でがんばってた私でしたが・・・

「熱、出た・・・」

昨夜、とうとう発熱しました・・・(ー_ー;)

なんでまたクリスマスイブにひくかなあ！
今日は朝からあっちこっち買い物やらなんやらに行く予定で、仕事も入ってるのに！

それでも、朝起きてからどうにもならず、お昼まで寝ることにしました。
幸い、今日は買い物に出て何時に帰れるか分からないから、と父親のお昼ご飯を作って置いてきてたのです。
おにぎりですけどね。

ととろさんには、菓子パン買ってあったのを朝食に食べてもらって（薬飲まないといけないし）ひたすら寝てました。

お昼に目が覚めたら、

「ちょっとましになったかな・・・」

よし、熱下がった！
なんとか動ける！

そこからまずケーキ屋さんに行き、買い物してから実家に行き、鶏の足をオーブンに放り込んでおいてから一度荷物持ってマンションに置きに行き、灯油買いに行ったりして、帰ってから仕事して、なんとかクリスマスでけたー！＼（￣▽￣）／

「もう今日は無理やからクリスマスやめとき？」

ってととろさんに言われたけど、でけた！（笑）

昨日、父親が、

「どうせならおいしい鶏の足を買おう」

って言うから買いに行って、それを漬けておいたんです。

今朝の段階では「しまった、あれ買ってなかったら焼いたの買って済ませられたのに」と思ったけど、あれも焼けた！

グラタンとサラダ作ろうと思ってたけど、それはもう、お弁当用の小さいグラタン買って、サラダも買って済ませました。

できたのが写真だー！

実家で父親と２人でごちそう食べて、ケーキの写真撮って父親にケーキ置いて帰ってきて、ととろさんいごちそう食べさせた後で２人でケーキ。

クッキーとチョコどっちがいいか聞いたら、

「チョコの方がほしいんじゃないの？クッキーでいいよ」

って言うのでクッキーをととろさんのケーキの上に乗せたら３枚目の写真になりました（笑）

「早く撮らないと崩れるよΣ（￣▽￣;） 」

って言ってたけど、崩れずに写真撮れた（笑）

私のお気に入りのケーキ屋さんのケーキなんですが、やっぱりここのケーキはおいしいわ～
どこが違うんだろうなあ。

なんとかクリスマスクリアできた。
これからは年末年始に向けてスパート・・・の前に年賀状、今年は間に合う自信ない・・・(ー_ー;)

昨日、両親の結婚記念日で天ぷらをしたんですが、記念日ということでやっぱりケーキとかも欲しい。

「天ぷらとケーキは重いなあ・・・」

そう思ったので、ちょびっとだけ、気分だけ、ケーキっぽいものを買ってみました。
４切れ入りのロールケーキ、２切れずつ、クリームだけのとフルーツ入りのが入ってます。
ないよりいいでしょ？（笑）

1

これを、クリーム入りとフルーツ入りを１切れずつ持って帰り、ととろさんと分け分け。
もちろん、フルーツ大好きクマのととろさんにはフルーツ入りだ。

父親とお仏壇にも１切れずつ。
母親はフルーツ別にいらん人だったので、クリームだけのをあげてきました。

まあ、気分だけでもお祝いっぽくってよかったんじゃないかな、と思ってます。

最近、こういう日にはいつも悩みます。
だって、ごちそう作ったらケーキやその他のお菓子までいけなくなるし、かと言ってごちそうを質素にしたらさびしいし・・・

こういう時の折衷案にはこういうのがいいですね。

今日は両親の結婚記念日でした。

朝起きてそう言ったらととろさん、

「知ってたよ」

って、ほんまかな？と思ったらほんまだったらしい（笑）

それはさておき、

「だから今日は天ぷらにしようかと思います」

と言ったら、

「だったらね、この間テレビで見たのやってみたらどうかな」

と、

「カリッと揚がる天ぷらの作り方」

を見たらしい（笑）

せっかく色々言うてくれたので、ととろさんの意見を取り入れてその方法をいくつか使いました。
と言うか、知ってたしな（笑）

いつものように、やっぱり作り過ぎて、時間かかって帰るのも遅くなったが、まあいいよね（￣▽￣）
お仏壇に上げたのは、お皿に一種類ずつ乗っけたものですが、写真のような感じ。

サツマイモ、ナス、タマネギ、ゴボウ、青じそ、イワシ、ブラックタイガー、バナメイエビ、鶏肉、と揚げた順番に９種類。
作り過ぎ？（笑）

エビが２種類あるんですが、写真の向かって左の小さいのがバナメイ、大きめがブラックタイガーね。

なんで２種類あるかと言いますと、私は生のエビ・カニのアレルギーです。
調理する時は手袋してるんですが、今日も破れたのでちょっとかゆくなった。

そういうわけで、もうずっと前なんですが、調理しなくていいように下処理したバナメイエビを買ってエビフライにしたことがあるわけなんですが、その時にとーちゃんにめっちゃ不評だった（￣▽￣）

「食品偽装でバナメイバナメイ言うからどんなんかおもたら、おいしくない」

と言われたんだけど、なんちゅうか、まあ処理して冷凍してあったやつだからね、味が落ちてしまってる可能性はある。

つーことで、バナメイの名誉のためにも食べ比べてみよ～ということでした。

食べた感想ですが、

「バナメイはちょっと柔らかい、味もやっぱりやや落ちる」

でした。

バナメイ使われてたのって結構いいホテルだのなんだのでしたよね？
やや味が落ちると思ったんだけど、そういうところってやっぱり調理でごまかせたのかな？

もうちょっとバナメイの擁護をすると、大きさが違ったんですよ、もしかしたら大きいバナメイだったらブラックタイガーと同じくらい身もプリっとして、味ももうちょっといいかも知れない。
ブラックタイガーだって大きいのと小さいの、ちょっと違ったりするもんね。

とにもかくにも、ン年前の今日、両親が結婚してくれたおかげで、今、こうして私がここで日記なんぞ書いていられるのです。
おめでとうございました！

エビ むきえび1kg（ブラックタイガー/90〜120尾前後） バナメイエビと比べてみて下さい背わた・殻なしで手間なし便利！すぐに肉厚でプリプリの食感を楽しめる【送料無料】【海老/ムキエビ】【ギフト/贈答】 価格：3500円（税込、送料無料) (2016/10/18時点)

バナメイ無頭 31/40　1.8kg(業務用食材 エビ 海老 冷凍食品 無頭 バナメイ) 価格：3200円（税込、送料別) (2016/10/18時点)

今日は敬老の日だったんですが、なんとかマンデーのおかげでややこしい日にしてくれたもんです。

と言うのがですね、今日からお彼岸なんですよね。
秋分の日とごっちゃになってややこしいのなんの。

最初の予定では今日の朝早くにお墓の掃除に行くことにしてました。
それで昨日、産直スーパーにお花を買いに行ったんですが、台風のことが気になり、急に昨日のうちに行っておくことにしたんです。
掃除道具も持って行ってなかったんですが、あの天気でこの天気だったら掃除も意味ないし、まあいいかなと思いました。

そして今日は、朝から買い物に行って実家に行き、お赤飯の準備です。
だって敬老の日ですからね。

他に何をしようかと考えて、焼き鯛と茶碗蒸しに決めました。
どれも父親が好きなメニューです。

話は代わりまして、先日、父親のお誕生日の時にプレゼントをいただいたので、父親の例のお友達にもお赤飯を、という話になってました。

と、父親が、

「赤飯だけやなくてもうちょっと何かつけたい」

みたいに言い出したのです。

そんじゃお菓子か何か、と言ってたんですが、ふと思いつきました。

「そんじゃ小さい鯛焼いてつけたらどうかな」

父親もそれがいいということでそうなりました。

買い物に行ったらちょうど少し小さめの鯛があったのでそれと、もうひと回り大きいのを買って帰り、塩で成形してオーブンで鯛の尾頭付きにしました。

そしたら今度は父親が、

「持って行きたい」

と、言い出したのでびっくりだ！

いつも、そういうのがあったら朝の散歩の時に寄ってもらってたんです。
いつもそれでは悪いから、今日は持って行きたくなったみたい。

３時頃だったかな、電話して、家の近くまで来てもらって渡したら、えらいこと喜んでくれました。
よかったね～とーちゃん。

その間に、いとこが急にちょっと寄ったり（お彼岸でお墓参りに来た帰りに寄ったんだけどてっきり２２日じゃないかと思って油断してたー！）、台風に備えて雨戸閉めたりすだれはずしたり、となんかめちゃくちゃ忙しかったぞ、今年の敬老の日は。

とりあえず、帰るときに、

「お赤飯ぐらい何十回でも炊くし、鯛も何匹でも焼くから長生きしてください」

と言って帰ってきました（笑）

１枚目の写真はせいろで蒸す前の状態。
うちのは小豆と栗がめっちゃ多いのでこういうことになります（￣▽￣）

そして鯛ね。
オーブンがあまりきれいに焼き目がつかないのでこれでせいいっぱい。

そして、実際に食べる時になったらこんな感じ。
鯛も、むしって食べるので、なんかひっそりしてしまった（笑）

今日はいとこの一周忌で父親とととろさんと３人で参列してきました。

大阪や四国からいとこの兄弟姉妹、いとこの子供達、うちの妹夫婦とうち、と全員で１３人での法事でした。

もう１年経つんや、早いなあ・・・
何しろ急なことだったのと、その数日前にうちの実家に顔を見せてくれたことからとても信じられなかった。
それからもう１年なんてもっと信じられない感じ。

法事の後、食事会をしたんですが、来られなくなった方の分も料理を頼んでいたので、食べられるメンツ（主にととろさんと妹夫と私（￣▽￣））でお手伝いをしたもので、本当にお腹いっぱいになってしまった。
お腹いっぱいだと言いながらデザートは別腹でしたが（笑）

食事会の後、遠い方もいらっしゃるので挨拶をして、それぞれが帰途につきました。

法事はさびしい集まりなんですが、こういうことでもないと親戚が集まるなんてことなかなかないのも事実です。
亡くなった方がプレゼントしてくれる交流の機会なのかも知れないなあ・・・

ところで、今日はうちの父親の誕生日でもありました。
その誕生日に父親は四国の甥や姪達と会うことができたのもいとこがくれた機会みたいに思いました。

帰り道、ちょっと心当たりがるお店に寄ったら、今日は立派な鯛を発見！
鯛とハマチを買って帰り、今日もお赤飯でお祝いだ（笑）

ご飯の後、昨日から買ってあった和菓子でもお祝い。

父親は上のピンク色のお花を選んだので、ととろさんに好きな方を選んでいいよと言ったら、

「じゃあ桃」

と言うので、

「これ桃やなくてほうずきやで」

と言ったら、

「じゃあぶどう！」

って、なんでやねーん、どう違うねーん（笑）

「ぶどうの味な気がする」

って、どっちも和菓子、練り切りやから味は一緒です（笑）

笑いながらお菓子を食べて、DASHを見てから（真田丸は６時から見た）帰ってきました。

昨日、お友達から２日早いバースデープレゼントをもらってた父親ですが、うちは今日、１日早いバースデーのお祝いをすることにしてました。

昨日から色々準備しておいて、今朝からお赤飯蒸しました♪

今日は父親が病院に採血に行くことになっていて、朝ご飯を食べずに行かないといけないもので、８時半ぐらいに実家に行きました。
そのついでに早くからお赤飯作りやらなんやらの準備です。

父親が帰ってきたのが１０時半ぐらいだったかな、それから遅い朝食兼昼食を食べておいてもらい、一度帰ってから夕方にまた来る予定を組みました。

「今夜はお赤飯とカボチャとお刺身にします、鯛でいいかな？」

もうお出汁も出してるしカボチャも煮てるし、後はお刺身切るだけだから楽ちん楽ちん。

そう思って買い物に行ったら、

「鯛のお刺身がない、と言うかお刺身自体が少なくないかい？」

そんな感じ。

１軒目、ハマチの柵になったのはあるんですが、いい部分は切って盛り付けて、尻尾の方だけ売ってるみたい。
しかも、うちは腹身が欲しいけど背中の尻尾寄り部分しかない。
ということで、買わずに２軒目に行くことに。

２軒目、鯛はあるけどめちゃくちゃ高い！
薄くて小さい柵が６００円以上する、しかも２つしかない。
鯛のお刺身を探しには行きましたが、できたらハマチも欲しい。
ですが、やっぱりここもお刺身自体が少なく、あっても切って盛り付けてあるのだけ。
ここもだめか・・・

３軒目、反対方向のもう少し大きめのスーパーへ。
行ってみたら、今まで行った中で一番少ない、お刺身の売り場自体が大幅に縮小してる感じ。
こりゃだめだ。

ここで一旦家へ戻り、夕方、さらにもう少し離れたもっと大きなスーパーに行くことにします。
あそこだったらあるだろう。

夕方、４時になる前に本日４軒目となる刺し身旅に出たら、

「なんでここもないの！」

シマアジとヒラマサはあったんですが、やはりほとんどが盛り付けてあるやつだけ、柵のがない。
どうなってるんだ・・・

見てみたら、数は少ないけどすごくいいハマチがあったので、ハマチだけ買ってここを出て、２軒目に行ったスーパーに行くことにしました。

んで、行ってみたらもうないねん、鯛・・・
仕方がないのでブリとサーモンを買ってそれで写真のようにやっとご馳走ができあがりました。

台風の影響なのかなあ、あんなにお刺身がない魚売り場見たことない。
お刺身ぐらいどこに行ってもあるだろうと思ってたけど甘かった。

もっと全然違う方向の大きい魚屋さんの入ったスーパーと、魚屋さんもあるけど、そっちまで足を伸ばしてもこんな状況だとあったかどうか分からないし、あったとしてもめっちゃ高かったかも。

まあそんな前倒しバースデーでした。
はあ、疲れた（笑）

本日は誕生日でした(^O^)ﾉ日☆日ﾍ(^O^)

いやあ、お誕生日は何回迎えてもいいもんですね。
元気で笑って迎えられるお誕生日が一番うれしいです。

ただ、

「自分の誕生日にしんどいことするのは嫌だから今年はできるだけ何もしなくていいお誕生日にしよう」

と、思ってました。

それと、うちのご近所のスーパーに入ってるパン屋さんが今お気に入り、いつものパン屋さんと並ぶぐらいお気に入りなので、

「あそこのパンを食べる！」

ってのも決めました（笑）

ここのパン屋さん、１００円（税別）パンなんです。
阪急ベーカリーなので味もおいしい！
惣菜パンもおいしい、甘いのもおいしい、そして「カンパーニュ」がおいしい！

その「カンパーニュ」を食べたいのでそれと合うおかずにしよう！と決めてたんです。

「買って食べられるんがええんやったらケンタッキーでもしたらどうや」

と、父親に言われて、今朝の今朝まではもうそうするつもりでした。

「カンパーニュ買うてケンタッキー、それでいいかな」

そしてケーキも、

「お気に入りのケーキ屋さんはちょっと遠い、だったらそのパン屋さんが入ってるスーパー方面にある、某有名ケーキ屋さんで働いてた方が作った２番目にお気に入りのケーキ屋さんのケーキにしよう」

とも決めてました。

今朝まで、はね！

それが、

「カンパーニュと・・・肉、肉食べたいな・・・肉、肉・・・肉ーΣ（￣▽￣;） 」

な精神状態になって、

「よし、安物でいいからステーキ食べよう！」

となり、

「ケーキも、あそこもおいしいけどどうせやったらお気に入りの店のケーキじゃ！」

てなことで、予定変更（￣▽￣）

正反対のお気に入りケーキ屋さんにケーキを買いに行き、パン屋さんの入ってるスーパーに行ってパンとお肉買って帰って写真のようになりました♪
左上に見えてるのが「カンパーニュ」ね。

なんと言うか、満足しました！
もうしんどいからそこそこで、と思ってたけど、遠くまで足伸ばして好きなケーキ買って、食べたいなと思ったパンと肉食べて満足（笑）
いいお誕生日だったと思うな～

そして昨日漬けた梅干し、下の方にマジックの線が見えますでしょうか？
まだこれぐらいです。
何日ぐらいかかるかな。
こうして見つめる梅干しがあるのも幸せ（笑）

本日は９回目の結婚記念日でした(^O^)ﾉ日☆日ﾍ(^O^)

９年前のこの日に結婚式とかしてたんやなあ、嘘みたい。

結婚記念日と思い起こせば３年前、ちょうどこの日が日曜日だったのでととろさんが、

「本能寺の信長の法事に行く？」

と言ってくれて、めっちゃ楽しみにしてたら入院して痛みにのたうちながらこの日を迎えることになったのでした(￣人￣)

別に私が信長ファンだから本能寺の変の日に結婚式したわけじゃなく、当時、色々予定合わせてたらこの日しかなかったのです。
なので結婚式終わるまですっかり忘れてて、後で「あ、そういえば！」と思いだしたのでした。

そして式挙げた日が本能寺の変であることをととろさんに話し、以前その日に本能寺行ったら信長の法事やってて列席したことがあると話したら、あの年に覚えててそう言ってくれたんやったなあ。
ああ、入院さえしなければ列席できてたのに！

それで、今年も考えたんだけど・・・

「この間大阪城行ったのでなんかめっちゃ疲れた、今日は一日家でゆっくりした・・・」

ってことで、家から一歩も出ずに迎えることになりました（笑）

はあ、怠惰になったわね・・・

まあ近くに私のお誕生日あるし、合同でケーキでも買うか。
なんかもなんもしたくないもん、このところ暑いし（笑）

記念日のごちそうは、先日、父親が同窓会でもらったご当地の名物？「八幡浜ちゃんぽん」です。

「２人分やし２人で食べ」

と、くれたのでありがたくいただきました。

一応ご当地の名物「じゃこ天」とかまぼこ、豚肉、キャベツ、ニンジン、タマネギを入れて仕上げて２枚目の写真のようになりました。
うん、おいしかった。

ということで、今日はちゃんぽん作っただけの結婚記念日。
来年は１０周年なので来年こそ本能寺行こう！

それと、昨日漬けた梅干しが３枚目の写真です。

１日で結構水上がったなあ。
その時によってよく上がるのとそうじゃないのがあるのよね。
今回はこの調子だと４日ぐらいで上まで上がりそうだ。

【数量限定 送料無料】愛麺 冷凍松山鍋焼風うどん×3食と冷凍八幡浜ちゃんぽん ×3食セット（具も付属しています） 価格：3240円（税込、送料無料)

今日はうちの店の開店記念日でした。
私が高校１年の今日、学校から帰ってきたらオープンしてました（笑）

「ほんのちょっと前（力説）」のことなのに、本当にその後色んなことがあったなあ。
ご近所のお店もたくさん閉めてしまったし、すっかりさびしくなりました。
つい昨日も、ずっとおつきあいのあったお店が、今週いっぱいで閉めてしまうらしく、またさびしくなります。

文字通り、近辺で一番の老舗（ほんの少し前に開店したのにね！）になってしまったなあ。

「今日はお誕生日だからお刺身にしたの？」

と、ととろさんに言われたんですが、いやまあ、たまたま（笑）

水曜日はちょっとだけ遠目の魚屋さんの入ったスーパーに行くのです。
そこで今日は「黒鯛（チヌ）」がお買い得品だったのでした。
半身を好きに切ってくれたので、お刺身とアラにしてもらい、アラ部分は煮付けてとーちゃんの明日のご飯です。

なんとなく少ない気がしてアジのお刺身も買ったら結構たくさんありました。

もう１枚は一応くず餅？
これも一応お誕生日祝い（笑）