めっちゃ高いですよね、野菜、特に葉物野菜!
一昨日買い物に行って、非常に高くて買わずに済ませました。
そういうわけで、とっても家に野菜が少なかったです。
「よし、今日は産直スーパーで野菜だけ買おう」
肉は色々冷凍してあるのです。
焼鮭も2切れほど冷凍してある。
ハムとベーコン(親父のピザトースト用)もある。
ないのは野菜と、あと卵も少ないが、今日使う分ぐらいはある。
やっぱり野菜だ野菜。
そう思って産直スーパー行ったのに、産直スーパーでも高い!
レタスがね、1玉380円(税抜)もしたので目玉飛び出すかと思いましたよ。
ギリギリリーフレタスが150円ぐらいだったのでそれを買いました。
そんで、何が安いかなと見て回ったら、ナスが安い。
「よし、ナスの揚出しにしよう」
ナス、3本入って160円ぐらいだったです。
2袋買って、そこに万願寺とうがらしも買って、それを揚げて出汁につけて完了。
それと豆腐のお吸い物。
ご飯は炊いた残りと冷凍ので今日は炊かない。
そういうわけで、今夜は野菜だけのメニューとなりました。
実家で父親と食べて帰り、ととろさんには、
「今日は肉ないからね」
と、宣言しました。
「肉あるはず」
って言ってたけどないから。
それでも「ナスの揚出し」好きなので満足してました。
ただ、食べ過ぎて苦しくなってるのでアホかと。
明日まで残るかなと思ってたのに食い尽くされたもんなあ。
まあ、それで苦しくなるのは自業自得なのでほってます。
明日はどんな野菜が安いかしら。
魚は台風の時化で期待できんからな。