日別アーカイブ: 2022年5月30日(月)15時19分

鏡餅かたい

今日も一昨日からの「レトルト消費デー」の続きになりました。

何しよう、どおへ買い物に行こうと考えてて、

「土曜日にキャベツとか買ったし冷凍室に豚肉あるな、そしてこれが古くなってきてる」

「チャルメラちゃんぽん麺」

このあたりではなぜか「イトメンのちゃんぽん麺」の方がメジャーらしく、見つけたら買うようにしてるのです。
それに野菜や魚介、肉、練り物などを入れて煮込み、食べる時におろしにんにくを入れたらおいしい。
袋麺ってお昼ご飯に食べることが多いのですが、これはしっかり晩ご飯になる。

ですが、見つけたらがんばって買うもんで、後半どうしても日付が切れがち、これお約束!

そう決めたので今日も買い物行かず実家に直行。
少しタイトルと内容ずれるけど、土曜日に薬まいたもんで、車庫に入る時からドキドキ。
もしかしたらアレが倒れてる可能性ある。

車庫おっけーいなかった。
荷物持って鍵閉めて上に上がって玄関に。

ガラガラぴしゃん、入って鍵閉めて、

「あひぃ!」

玄関の入ってすぐのとこに一人前の大きさのアレが上向いて絶命しとる・・・
知らんでまたいで入ったらしい。

もうこれだけで冷や汗。
んで、室内に入ってもあっちこっちチェック。
店に、本当に小さいのも一つ行き倒れ。
後は二階もトイレもお風呂場もどこにもいなかった。
もしも薬をまいてなかったら、あいつらが室内に潜むことになったのやも知れん。

がくぶるして冷や汗かきながら金バサミで挟んで溝に捨てました。
おそらく今、世界で一番金バサミ開発してくれた人に感謝してるのは私だと思う。

そうして無事片付けてホッとしましたが、今日はもう気分的に終了な感じ。

で、色々片付けてお昼になって、夜のメニューは決まってるがお昼はどうしよう。
簡単に済ますならカップ麺とかなんだが、夜も一応袋麺だしな。

冷凍室にあったパスタとかたこ焼き、お好み焼きなんかはみんなそうして一度きれいに食べ切った。
どうしょうかなと考えて思い出したことがありました。

「鏡餅冷凍してあるやん」

うちは昔ながらのお餅重ねたタイプのを飾るので、切り分けて冷凍してあるのです。
それを焼いて砂糖醤油とバターで食べよう。
お雑煮とかするのめんどいし〜

ってことで、クッキングペーパーに乗せてレンジでちょっと解凍し、柔らかくなったのをオーブントースターに移動して焼く。
これが一番楽できれいに焼ける。

焼き上がったのでまずお仏壇にあげて、お下がりをいただく。

「かたっ!」

何しろ外が固くなってるもんで、レンジで戻して焼いてもかったい!
食べ終わるまでにあごすっかり疲れた。

これまでは焼いてラー麺に入れることが多かったのです。
父親がお餅好きだし、ラー麺に入れるの好きだったから。
もしくはお雑煮。

まだいっぱいあるから、今度は無精せずに汁気のあるのとコラボさせようと想います。
絶対あごいわすー