ってことで、またお赤飯炊きました(笑)
そもそも、昨日はこれを炊く準備をしてて小豆を失敗しおはぎになったわけでして。
朝、小豆の煮汁に漬けてたお米やら小豆、むいて水につけてた栗、炊いておいた筑前煮、他を実家に運んで準備じゃ!
あまりの大荷物でととろさんにマンションの駐車場まで荷物を運んでもらいました。
実家は店の前に車をつけられるので、そこまで運んでもらったら後は小分けにして下ろせるもの。
9時に実家につき、そこからまずは準備をして9時半頃から蒸しにかかりました。
ここから約1時間ぐらい、途中で打ち水をしながら蒸し上げます。
その間に片付けられるものを片付けたり、ちょっと親戚に届けることになってたのでその準備やら。
蒸しあがったのが1枚目の写真です。
もち米2キロ分( ̄▽ ̄)
片付けまで全部終わったのが11時半頃、それからちょっと買い物に行ってついでにととろさんを拾って帰ったのが12時、そこから宴、ってほどじゃないけどお赤飯と筑前煮で敬老パーティー(笑)
その後、1時過ぎに妹と甥っ子(いっちゃんは今日は他に用事があるので後から合流、甥っ子は夕方には帰るという)が到着したので店番してもらっておいていとこのところまで父親とととろさんと3人で走りました。
帰ってきたのが4時頃かな、みんなでおはぎ食べて、4時半過ぎに妹が甥っ子を駅まで送り、買い物に行って帰ってきたので今度は交代でととろさんと私は帰宅。
忙しい入れ代わり立ち代わり(笑)
今夜は妹といっちゃんが泊まってくれるので安心です。
そういうのが敬老の日に一番いいような気もします。
賑やかにね。