「あっさりしたものが食べたいな」

との要望があったので、思いついたものを作りました。

まあ、いつものことですな、思いつき（￣▽￣）

最初は「タンドリチキン」を作ろうと思ってたんですが、あっさりと蒸し鶏にして上から野菜たっぷりのソース？タレ？をかけることにしました。
なんかＣＭで似たようなのやってたんです（笑）

いただきもののキュウリとトマトを小さく刻み、父親のそうめん用で残った青じそも刻み、濃口醤油、米酢にサラダ油を入れてドレッシングう風のタレを作りました。
混ぜておいて蒸して切った鶏肉にかけて完成♪

そしてもう一つ、豆ご飯じゃなくて「枝豆ご飯」も作りました。

産直スーパーに行ったら普通の枝豆じゃなくて黒豆の枝豆しかない。
普通に食べるのはこっちの方がおいしいんですが、ご飯に入れるのに色合いが・・・ま、いいか(-。-) ぼそっ

炊きあがってお釜のふたを開けた時、分かってたはずなのに、

「うわっ、色わるっ！」

と、思ってしまった（笑）

写真の「枝豆ご飯」、あえて皮がむけて緑色してるのと、元の黒っぽい色のを並べてみたんですが、分かりますか？

こうやって、今日も簡単にご飯作りを済ませる私でした(￣人￣)
おいしかったからいいよね？（笑）