肉食え、肉

昨日、うちのとーちゃんは記憶力が良いと書きました。

その記憶力その他をもっと長持ちしてもらわんと困ります。
もちろん、ととろさんと私もまだまだ長く使わんとあかんのですが(笑)

先日テレビでも見て、その前にもなんかで見たり聞いたりしてたら、

「高齢者は元気でも栄養不足になってることがある」

らしいのです。

長生きしてる人にもお肉いっぱい食べてる人いるし、結構本当なのかも知れないなあ。

先週、うちの店の開店記念日の時、安いお肉でサイコロステーキしたら、足をバタバタするほど固かったので、そのリベンジも兼ね、今度はオージービーフでサイコロステーキにしてみました。
ご馳走で食べるわけじゃなく、普段のご飯にもっと肉を!ということなので、こういうのでいいのです。

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今回は、まあ前回よりましでした(笑)
ちゃんと噛み切れたし味もあった、うん。

しかし、牛肉ってなんであんなにお国によって味が違うんだろう。
その国によって好みもあるのかも知れないが、やっぱり日本の牛肉(先日みたいなのもあるけどね)が一番味があり、次はオージーだと思う。
アメリカの牛肉は、そこそこお高いのはおいしいけど、なんか日本のと味が違う。

エサが違うから味が違うらしいんですが、豚肉なんか日本でもカナダでもアメリカでもそう変わらないのになあ、不思議。

とにかく、みんなで元気に長生きするためにも、もっと肉食べようと思いました。
そして、おいしい牛肉食べるためにも、ととろさんにもっと稼いでもらおう(笑)

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