今朝、朝食の時にふと、
「チャイ風にしてみよう」
と思い立ちました。
今、うちの冷蔵庫に常時アイスティーが控えてます。
大きなやかんで紅茶を沸かし、甘みを入れて冷やしておき、減ってきたらまた沸かして冷ましてから冷蔵庫にを繰り返してるからです。
麦茶感覚。
朝ご飯がパン(ととろさんは違うことがあるが)なので、その時に作っておいたアイスティーをすっと飲む用に作って置いてあります。
2リットルのやかんで作り、500ミリのボトルに入れたのを父親に持って行き、残りはペットボトルに入れておいてうちで飲むって感じ。
牛乳とかを飲んで紅茶が減らなくても、父親には作って持って行くのでペットボトルのが2本あったりもします。
今朝も何を飲もうかと思ってふとそう思い立ちました。
牛乳と紅茶を適当な分量でコップに入れ、そこにシナモンパウダーを入れただけ。
あくまでチャイ「風」なのです。
「チャイ風」と言って出したのにととろさんは、
「チャイや!」
と言ってましたが、とことん言うがチャイ「風」やからね。
んで、ふと思った。
「そういやアイスチャイってあるのかな」
インドに行った時もそうでしたし、インドご飯屋さんに行った時もそうだったけど、温かいチャイしか出してもらった記憶がない。
そもそもインドって冷たいお茶を飲んでるイメージがない。
調べてみたらありました、アイスチャイ。
あるんだ。
作り方を見てみたら、まあ色々な方法があり、みなさん結構凝った入れ方をなさってます。
あれ見たらうちのはやっぱりチャイ「風」であってチャイではないな。
実は昨夜ドライカレーの時にチャイを入れようかなと思ったんですが、めんどくさいのでやめたのでした。
今夜もドライカレーです。
今日はお休みなのでご飯作る予定がなく、元々今夜も食べる予定でたくさん作ってありますので。
今夜はドライカレーとアイスチャイ「風」出そうかな。
合うよね、うん、合う合う。