本日のカレーは卵カレー

カレー生活も６７８９・・・１０で５日目となりました。

んで、私は今日は写真のように生卵を落として卵カレー
ととろさんがゆで玉子を入れたのが好きなので（ととろスペシャルの必須アイテム）ゆで玉子を作るようになってたので生卵で食べるのは久しぶり。

そういや、子供の頃はカレーが苦手、ご飯の上にカレーちょびっとだけかけて、そこに生卵とウスターソースでごまかして食べてたなあ。
たまに父親がいる時にカレーだと「もっと食べなさい！」といっぱいカレーをかけられて、涙目になりながら食べてたのが今では嘘のようです（笑）

ととろさんは生卵を入れるのが好きではないけど、入れるとマイルドになっていい感じ、胃にも優しいと思う。

カレー、多分あともう１回分だと思うと言ったら、

「一週間もたなかったなあ・・・ (ノ_・、) 」

な人がいるんだけど、５日ももったらもう十分でしょうが～（笑）

「なくなったらまた作ってあげようか？」

と言ったら、

「カレーはなんぼでも食べられてしまう、危険やからあかん！」

って、どっちやねんな～（笑）

まあ、また忘れた頃にね、今度は１年待たなくていいし（笑）

朝はパンでカレー、やっと小さいお鍋にお引っ越し

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カレー飽きてきた、ま、当然ですが（￣▽￣）

飽きてない人もいますが、私は胃をやっちまったのもあってか今回はやや負け気味。
でも今朝はパンで食べたいなと思って写真のようにハードトースト、ヒレカツ、カレー（ゆで玉子入り）と牛乳でいただきました。

その結果、一番大きい大鍋から我が家にある中華鍋に移動させることに。

「大きいお鍋で最後までいけばいいのに」

って言うけど、あんなでかい鍋にずっと居座られてたら色々やりにくいんじゃよ。

小さいお鍋に移ったと言うけど、まだまだ普通に「今日の晩ご飯はカレーよ～」と言った時に作った以上にはあると思うし（笑）

さて、その大鍋ですが、どの程度の大きさかと言いますと、２枚目の写真のようにボトル入りガムと較べてもらうと分かるようにどーん！と直径２８センチ。

今回は牛肉１キロ（だったっけ）、タマネギ大５個、ニンジン２本半、ジャガイモ１０個（ぐらいだったと思う）に水３．３リットルで満タンになった（笑）
私のそう長くもない人生の中で、こんなに大量のカレー作ったことないし、次に作る予定もない（笑）

「あの時は多いと思ったけど、こうして減ってきたらそんなでもなかったかな、一週間もたんやん！」

って、食べ方によるわ！（笑）

あと２、３日はカレーです(-。-) ぼそっ

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１５回目のネット記念日

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やれやれ、毎年毎年この日になると「ネット記念日だぜー！」と言ってもう１５年ですか、早いもんですなあ。

過去のこの日の日記を調べてみたら、昨年の２０１４年は病院で点滴しながら「来年は自宅で踊って迎えたい」と書いてました（笑）
残念ながら、ちと腰と胃の具合が良くないので踊りはやめときますヽ（∇⌒ヽ）（ノ⌒∇）ノヽ（∇⌒ヽ）（ノ⌒∇）ノ

そして一昨年、２０１３年は「信長と蘭丸」の記者会見があるとうつけた良い記念日（笑）
２０１２年は自宅で植木の選定、
２０１１年は記念日のことしか書いてないのでよく分からず、
２０１０年は神戸市立博物館で「トリノ・エジプト館」を見て、
２００９年は初代のフィン壁紙（なつかしな～）をアップして、
２００８年は書いてなくて
２００７年は「ルドラの秘宝」というゲームの話、
そして現在さっと見られる過去の記録の一番古い２００６年はRにゃんのおみやげのきびだんご、

と、まあいろんなことやってますな。

日記自体は２００１年の１０月から書いてるので、古いデータ引っ張りだしたら多分１周年記念とかも書いてるんだろうけどさすがに覚えてない（笑）

よく続いたなあ。
当時とはネットを取り巻く環境も色々と変わってしまし、自分の周囲も変わりました。

来年は今までで一番いい記念日になればいいな。
なんか分からんけど、例えばBIGが当たるとかジャンボ宝くじが当たるとか、まあそういうことがあってもいいと思うの、うん（￣▽￣）

サンミー＆ヨンミー

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少し前ですが、関西地方だけで売ってるらしい「サンミー」という菓子パンの話題が出ました。

はい、知ってます「サンミー」、スーパーのパン売り場や広告で見たことがあります。
でも多分買ったことがない。
買ったことがあったとしても、意識しないで買って食べてる。

とにかく関西限定らしいのですが、「サンミー」の他にもう一つ「ヨンミー」ってのも見たことがあるんですよ。
同じくスーパーのパン売り場と広告で見たことがあるんですが、似たような名前のパンなのか仲間なのかも分からなかった。

で、昨日、買い物に行ったら両方あったので買ってみた（￣▽￣）

どっちも神戸屋のパンで、ぱっと見たところどうも仲間みたいだ。

詳しい説明を読んでみたら、「サンミー」は「三味」で、

「パンの中にクリームをサンドし、上にチョコとケーキ生地の３つの味（三味）が楽しめるデニッシュ」

と、ありました。

なるほど納得。

で、一方の「ヨンミー」ですが、

「ほろにが抹茶クリーム、しっとりこしあん、まろやか抹茶オレケーキ生地、仕上げのチョコがけ」

と、どうやら「サンミー」に「しっとりこしあん」を足した「四味」から「ヨンミー」みたい（笑）

「近畿巡り旅大弾」とあり、「京都宇治抹茶」バージョンで抹茶味なのかも。
他の地域のはどんなのだったんだろうか。

で、まず「ヨンミー」から食べてみた。

「意外に重い」

デニッシュとケーキ生地が見た目以上にボリュームがあり、そこにクリームと何よりこしあん、ずっしりとしてお腹にたまるたまる（笑）

そしてもう一つ、本家？の「サンミー」ですが、

「こっちも意外におもっ！」

あんこがない分ましかなと思ったんですが、見た目ぺったんこで軽く食べられると思ったらやっぱり生地とクリームで結構重い。

調べてみたら発売４４年のロングバージョンだって、へー知らんかった。
ってことは子供の頃に食べてる可能性もあるんだろけど、食べても特に懐かしいとかなかったので、人生初なのかも。

そしてヨンミーですが、これも調べてみたら今まで５つバージョンがあり、「温州みかんジャム」「あすかルビーいちご」「宇治抹茶」「草津メロン」「淡路島ミルク＆キャラメル」「大阪ぶどう」ですって。

そして「ヨンミー」ですが、今までに５つバージョンがあったみたい。

ととろさんも私も特に気にいったとかいらないとかじゃなく、ごく普通の甘いパンってのが感想かも。

しかし重い、お腹空いた時に食べる分にはいいかもだが、このところ体調不良から胃がいまいちなもので、本当に重かった（笑）
市販の大手メーカーの菓子パンってなんかすかっと軽いイメージがあるけどこれはずっしりお腹の中に居座っておりました。

カカオの香り広がるスイートブレッドです。神戸屋　ショコラブレッド　1本　コストコ

カレー解禁！

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昨年の５月５日にいきなり救急車に乗って病院送りになったわけですが、退院してからしばらくてして、ととろさんがこんなことを言いました。

「あなたが元気になるように願を掛けた、１年間カレーを断つ！」

って、おいおいΣ（￣▽￣;）

そんなことしなくていいって言ったんですが、神様に誓ったからって１年間、ととろさんはカレーを食べませんでした。
それでここしばらくカレーの話題が出なかったわけです。

で、昨日で一応１年だったんですが、

「念の為に（なんの？）１日余分に５月６日解禁にする！」

ということで、今夜はカレー解禁パーティでした♪

せっかく我慢したんだし、今日は「ととろスペシャル」にしてあげましょう、カレーもたんまり、もうええ！ってぐらい食べさせてあげましょう、と言うことで、一番大きなお鍋に一杯、

「どこの学祭の模擬店じゃ！」

ってぐらい作ったった<（｀^´）>えっへん

「こんなに作らなくてよかったのに～」

って言うけど作りたかったんだからしょうがない<（｀^´）>えっへん

お昼から実家に行き、たっぷりカレーを作って５時頃からカレーパーティーのスタートです。

１年ぶりのカレーをととろさんも父親も、そして私も堪能したんですが、ほんの２日前に胃をやられてしまったもので、あまり食べられなかったのがやや口惜しい(-。-) ぼそっ

明日のお昼に父親の分を一人前置いて、後は大鍋と炊飯器の内釜を抱えて帰ってきました（笑）

１年間お疲れ様でした。

そうそう、少し前に思わずととろさんにこんなこと言いましたよ。

「絶対に病気になったり入院なんてしないでね」

と。

どうして？と聞かれたので素直に正直にこう答えておきました。

「だって私は唐揚げを１年間我慢なんてできないもの！」

と。

そしたら、

「ひどい！Σ（￣▽￣;）」

と泣いてましたが、ほんまできんてば（笑）

でも本当に一年間お疲れ様でした、これからもずっと元気でいてね、私の唐揚げのためにも♪

結構復活しました、昨年の今頃を思えば上出来

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昨日は夜まで一日へたってました。

水飲んでももどしてしまうって感じで、本当になんだったのか(^-^;)

今朝になって２４時間ぶりにパンを食べられて、お昼ごろにはちょっと元気になったかなと思い、実家に行って来ました。

なんでかと言いますと、父親が菖蒲を買ってくれてたからです。
毎年の恒例です。

妹が持って来てくれると言ってたんですが、動けそうだったのと産直スーパーをのぞきたかったので、それでさっと車を出して行ってきました。
そのぐらい動けるようになってた♪

思えば昨年の今日ですよ、救急車で運ばれたのは。

「また救急車呼ばれたいの？じっとしとき」

そう言われて午前中まではじっとしてたんですが、もう大丈夫かな、多分（笑）

今年はちまきも食べられたし、まあ昨年よりはましです。
来年は連休中にどこぞに出かけたいと思いました。

休みになると、の典型的なやつ

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今日は実家に妹一家が来るので、うちは家でゆっくりしようか～てな話になりました。

「とにかくあなたは休みなさい」

と、いつもようにととろさんに言われたのと、ちょい腰がね、いまいちだったとですよ。

んで、だらだら洗濯してお風呂場で干してした頃からちょいと体調が・・・

すんごい汗が出てしんどくなって、

「あ、こりゃだめだ」

と、横になりました。

うーん、なんだろう、風邪？食中毒？
今はご飯も食べず（ととろさんはカップ麺作って食べてもらった）、ととろさんが作ってくれた「ととろスウェット」だけ飲んで休んでます。

よくいるでしょう、お休みになったら熱出したりするやつ、わたくし、あれです（笑）

つーことで、休んでます、おやすみなさいm(_ _)m

鯛めしとステーキ

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今日は先日買ってきた結婚のお祝いを持って父親と２人でいとこの家に行って来ました。

そしてその帰り買い物をして帰り、実家でととろさんと３人で食事をすることになってました。

と言うのがですね、いつだったかなあ、少し前に「鯛めし」の話題が出たんですよ、それでいつか作ろうと言ってたら父親が、

「３日にお祝い持って行って帰ってきて鯛めししたらええと思う」

って、言い出してですね、最初は、

「そんなん出かけて帰ってきてそういうことするのしんどいからごめんだね！」

ってなこと言って断ってたんですが、

「そうか・・・」

とか言ってしょんぼりした人がいましてね、それで色々考えた挙句、

「よろしい、そんじゃ帰ってきたら鯛めししようじゃないか！やりますがな！」

と、作ることになりました（￣▽￣）

と言っても、もう炊飯器で簡単に作ることにしました。
最初は土鍋でとか思ってたんですが、色々ややこしいから炊飯器でね、と折衷案ですな（笑）

鯛を買って、おかずは何にしようと言ったらとーちゃんが、

「テキでもしたらどうや」

って、鯛めしにステーキ？おい！Σ（￣▽￣;）

びっくりしたんですが、

「おかしいか？」

って、ええがなもうこうなったらなんでもしますがなー！と、ステーキに決定＼（￣▽￣）／

実家に帰り、かつおだしを取ってから冷まし、お米と一緒に鯛を入れてご飯を１枚目の写真のように仕掛け、付け合せのチンゲンサイとアスパラガスの準備をしてから一度マンションに帰りました。
だって、お出かけ着のままでステーキ焼いたりでけんがな(-。-) ぼそっ

帰り道、思い出した物があったので産直スーパーに寄って買い足しをし、マンションに戻ってととろさんを積んでもう一度実家へ。
ちょうど２枚目のように炊き上がってたご飯から鯛を取り出し、お焦げを作るために二度目の炊飯をしてる間にととろさんと２人で一生懸命むしって、炊きあがったのに混ぜて完成だ。

さて、次はステーキです。

買い足したニンニクと生シイタケを切り、クレソン、チンゲンサイ、アスパラガスを盛りつけたらニンニクと一緒に肉を焼き、肉を盛りつけた後のフライパンで椎茸を炒め、そこにバター、濃口醤油、ハチミツ少々とかつおだしも入れて適当な濃度にして作ったソースをかけて完成♪
一緒に「玉水（ぎょくすい・お吸い物に卵を落としたもの）」を添えて写真のようになりました。
「鯛めし」の上に乗ってるのは木の芽です。